Ragam Masalah pada Mikser dan Cara Mengatasinya

JAKARTA, KOMPAS.com - Mikser atau mixer merupakan alat mekanis yang berguna untuk mencampur bahan adonan yang biasanya digunakan dalam pembuatan kue.

Sama seperti barang elektronik pada umumnya, sebuah mikser juga memiliki beragam permasalahan atau kerusakan yang bisa saja terjadi kapan pun.

Agar nantinya kamu tidak bingung, terdapat ragam permasalahan pada mikser yang perlu diketahui.

Baca juga: Cara Mudah Membersihkan Hand Mixer Pakai Sikat Gigi

Dilansir dari beberapa sumber, Selasa (1/2/2022), berikut ini adalah beragam masalah pada mixer dan cara mengatasinya.

SHUTTERSTOCK / Africa Studio Ilustrasi hand mixer.

Motor mikser tidak berputar

Motor mikser yang tidakberputar biasanya disebabkan oleh terlalu banyak bahan yang harus diaduk sekaligus, atau ada masalah pada arus listrik yang tidak masuk ke dalam motor mikser.

Jika karena arus listrik, coba lakukan sambungan listrik di tempat lain atau bawa ke tempat servis.

Motor mikser dapat berputar tapi pengaduk adonan tidak ikut berputar

Permasalahan satu ini disebabkan oleh gigi kopel (penggenggam pengaduk yang kemudian terhubung dengan gigi).

Baca juga: Bersihkan Mixer dengan Cara Ini agar Lebih Tahan Lama

Cara yang dapat dilakukan untuk mengatasi masalah ini adalah mengganti gigi kopel dengan yang baru.

Motor mikser tidak berputar tetapi mengeluarkan dengungan

Ada kalanya mesin mikser atau motor mikser tidak bisa berputar, namun tetap mengeluarkan dengungan.

Masalah ini bisa disebabkan oleh lilitan medan bantu atau medan putar mengalami hubungan singkat yang menyebabkan motor mikser tidak dapat berputar.

Jika hal ini kamu biarkan hingga 30 menit, itu dapat mengakibatkan belitan stator dan rotor terbakar.

Cara terbaik untuk mengatasi masalah ini adalah dengan mengganti kumparan utama stator dengan yang baru.

Baca juga: Cara Merawat Mixer dan Food Processor agar Awet dan Tahan Lama

FREEPIK.COM Ilustrasi membuat adonan dengan mixer

Motor mikser berputar tetapi mengeluarkan suara dengungan keras

Masalah ini bisa terjadi karena adanya kerusakan bearing as rotor (komponen di mikser), yang mana seluruh bearing terlalu dekat terhadap lingkaran bearing atau bisa jadi bearing sudah pecah.

Kerusakan seperti ini menyebabkan rotor mengalami lentingan, bahkan sentakan terhadap lingkaran dalam bearing saat motor berputar.

Motor mikser berputar disertai percikan bunga api

Ketika terjadi kontak antara sekat dan komutator yang tidak merata dan kurang pas, ini tentunya akan menyebabkan motor pada mesin mikser tetap berputar, tetapi disertai dengan percikan api.

Untuk mengatasinya, periksa sikat motor. Perhatikan apakah sikat sudah pas, tidak menutupi atau bahkan kontak sikat tersambung dengan baik dengan lamel komutator.

Baca juga: 5 Hal yang Perlu Dipertimbangkan Sebelum Membeli Stand Mixer

Selain itu, periksa kondisi sikat. Apabila kondisi sikat sudah terlalu pendek sebaiknya diganti.

Sebab, sikat yang sudah terlalu pendek tidak dapat menutupi dan tidak dapat menyambungkan antara sikat dengan bagian lamel-lamel komutator rotor.