Wajan Gosong? Bersihkan dengan Bahan-bahan di Dapur Ini

JAKARTA, KOMPAS.com - Wajan merupakan perlengkapan dapur yang sering digunakan saat kegiatan memasak.

Tak jarang wajan menjadi lebih kusam bahkan gosong daripada perlengkapan memasak lainnya.

Jika mendapati wajan dengan keadaan gosong atau menghitam, jangan buru-buru dibuang, karena ada cara untuk membuatnya bersih kembali.

Baca juga: 5 Manfaat Saus Tomat, Bersihkan Panci hingga Gagang Pintu

Dilansir dari Country Living, Selasa (15/12/2020), berbagai bahan alami seperti baking soda atau soda kue bisa menghilangkan noda gosong tersebut.

Untuk membersihkan wajan atau panci yang terbakar menggunakan soda kue, dengan cara menaburkan soda kue dalam jumlah yang banyak ke dalam wajan.

Kemudian, tambahkan air panas serta sabun cuci piring, dan diamkan campuran di dalam wajan selama sekitar 15 menit. Selanjutnya, bilas seperti biasa.

Residu yang menempel setelah dipanggang membutuhkan sedikit cairan pembersih untuk dihilangkan. Cobalah membuat campuran dari soda kue, sabun pencuci piring air keran dengan perbandingan 2:1:1.

Baca juga: 10 Manfaat Baking Soda, Bersihkan Dapur hingga Hilangkan Bau Kulkas

Kemudian gosok campuran yang telah menjadi pasta ini ke bagian panci yang kotor, diamkan selama satu jam, lalu bilas.

Untuk membersihkan bagian luar bawah wajan, cobalah campuran air dengan soda kue dengan perbandingan 1:3.

Oleskan di bagian wajan yang gosong secara menyeluruh dengan campuran tersebut dan diamkan selama 10 hingga 15 menit. Kemudian setelahnya gosok dengan spons dan bilas.

Gunakan garam

Selain soda kue, membersihkan wajan yang gosong juga bisa menggunakan garam. Caranya dengan menuangkan air hangat ke dalam wajan yang terbakar dan tambahkan tiga sendok makan garam.

Baca juga: 8 Manfaat Garam, Bersihkan Saluran Air Dapur hingga Basmi Karat

Aduk dan biarkan meresap selama 10 menit sebelum didihkan selama 15 menit. Jika masih ada kotoran tersisa, sisakan sekitar setengah inci air mendidih di dalam wajan.

Setelah air sudah cukup dingin, tambahkan dua sendok makan garam dan gosok perlahan dengan penggosok.

Tambahkan lemon

Anda juga bisa menggunakan garam dengan campuran lemon. Cukup potong lemon menjadi dua, kemudian taburi bagian bawah wajan dengan garam kosher yang memiliki kristal atau ukuran yang lebih besar.

Kemudian gunakan irisan lemon sebagai scrubber untuk mengoleskan garam ke panci yang bernoda.

Baca juga: 8 Manfaat Lemon, Menghilangkan Bau Kulkas hingga Membersihkan Parutan

Gunakan kentang

Anda juga bisa menggunakan kentang yang sudah dipotong menjadi dua bagian, kemudian oleskan garam pada sisi potongan kentangnya dan gosokkan ke wajan yang bernoda atau gosong.

Hal ini berguna untuk menghilangkan partikelnya dari wajan. Tambahkan lebih banyak garam seperlunya dan bilas serta bersihkan wajan secara menyeluruh setelahnya.