KOMPAS.com - Sayur asem kacang merah bisa kamu hidangkan untuk menu masakan kapan saja. Dalam setiap hidangannya, terdapat isian seperti tomat dan kacang merah.
Cukup berbeda dengan sayur asem pada umumnya, tetapi hidangan berkuah segar ini bisa kamu masak dengan praktis.
Sebelumnya, rebus dulu kacang merah hinga lunak agar proses masak sayur asem lebih cepat.
Yasa Boga dalam buku "Koleksi 120 Resep Masakan Sayur plus Tahu Tempe + Telur" (2016) terbitan Gramedia Pustaka Utama, membagikan bumbu sayur asem dan cara bikinnya berikut ini.
Baca juga:
Bahan
Bumbu sayur asem
Buku "Koleksi 120 Resep Masakan Sayur plus Tahu Tempe + Telur" (2016) terbitan Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.View this post on Instagram