Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 13/11/2023, 21:03 WIB
Nuril Laili Azizah

Penulis

KOMPAS.com - Jika mempunyai persediaan roti tawar kamu bisa membuat sandwich bakar bisa untuk bekal sekolah anak-anak.

Sandwich bakar dibuat dengan bahan tuna kukus, mentega, margarin, bawang bombai, kornet sapi, telur rebus, daging asap, dan mayones.

Sandwich bakar disajikan dengan kentang goreng, berikut resep sandwich bakar, dikutip dari buku "Resep Sarapan Paling Gampang" (2013) karya Sisca Soewitomo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga:

Resep sandwich bakar

Bahan:

  • 12 iris roti tawar
  • 2 sdm margarin/mentega, untuk olesan

Isi tuna:

  • 150 gram tuna kukus, suwir

Isi kornet:

  • 1 sdm margarin
  • 1 sdm bawang bombai cincang
  • 150 gram kornet sapi

Isi lain:

  • Telur rebus, tomat, dan daging asap

Saus:

  • 6 sdm mayones
  • 2 sdm saus tomat
  • 2 sdm susu kental manis
  • 2 sdm saus sambal

Pelengkap:

  • Daun selada, tomat, irisan bawang bombai, peterseli, dan kentang goreng

Baca juga:

Cara membuat sandwich bakar:

1. Saus: campur mayones degan saus tomat, susu kental manis, dan saus sambal, aduk rata, sisihkan.

2. Isi tuna: campur ikan tuna dengan saus mayones, aduk rata.

3. Isi kornet: panaskan margarin, tumis bawang bombai hingga layu. Masukkan kornet sapi, aduk rata, angkat campur dengan dua sendok makan mayones, aduk rata.

4. Penyelesaian: ambil dua iris roti, olesi dengan margarin, tata daun selada, irisan bawang bombai, tata tuna atau kornet, irisan tomat, tutup, rapatkan dan panggang hingga mengering.

5. Sajikan hangat dengan kentang goreng. Hias dengan peterseli.

Buku "Resep Sarapan Paling Gampang" (2013) karya Sisca Soewitomo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli online di Gramedia.com.

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)

Halaman Berikutnya
Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com