15 Makanan yang Baik Dikonsumsi oleh Pengidap Tekanan Darah Tinggi

KOMPAS.com - Hipertensi atau tekanan darah tinggi termasuk faktor risiko penyakit jantung yang bisa dicegah.

Salah satu cara mencegah tekanan darah tinggi adalah melakukat diet atau konsumsi makanan tertentu.

Perubahan pola makan juga dapat membantu menurunkan tekanan darah sekaligus mengurangi risiko penyakit jantung.

Dilansir dari Healthline, simak rekomendasi makanan yang baik dikonsumsi oleh pengidap darah tinggi berikut ini.

1. Jeruk

Buah ini kaya akan vitamin dan mineral yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mengurangi faktor risiko tekanan darah tinggi.

Tidak hanya satu jenis, kamu bisa mengonsumsi lemon, jeruk bali, maupun jenis jeruk lainnya dalam bentuk utuh maupun olahan seperti jus.

2. Wortel

Bukan hanya rasanya yang manis dan bertekstur renyah, wortel juga kaya nutrisi dan baik untuk menurunkan tekanan darah.

Studi pada 2023 menemukan bahwa ada kemungkinan tekanan darah turun sebanyak 10 persen setiap mengonsumsi 100 gram wortel.

3. Telur

sajiansedap.grid.id Ilustrasi Telur Ayam Negeri

Protein hewani ini padat nutrisi. Salah satu manfaatnya adalah mengelola tekanan darah optimal.

Hal ini dibuktikan melalui studi kepada 2.349 orang dewasa di Amerika Serikat yang mengonsumsi lima butir telur atau lebih per minggu dan dikaitkan dengan tekanan darah lebih rendah. 

Baca juga:

• 5 Kelebihan Air Mineral, Dapat Menurunkan Tekanan Darah Tinggi
• Resep Minuman Penurun Darah Tinggi, Jus Seledri dan Timun
• Resep Jus Sirsak Segar, Cegah Darah Tinggi Usai Makan Daging Kambing

4. Tomat

Likopen dalam tomat sangat baik untuk kesehatan jantung. Sebab, mengonsumsi tomat dalam jumlah cukup dapat membantu mengurangi faktor risiko penyakit jantung seperti tekanan darah tinggi.

5. Brokoli

Sayuran hijau ini kaya akan antioksidan flavonoid. Fungsinya adalah membantu menurunkan tekanan darah, melalui peningkatan fungsi pembuluh darah.

Penelitian pada lebih dari 180.000 orang membuktikan bahwa mereka yang mengonsumsi empat porsi brokoli atau lebih per minggu memiliki kemungkinan lebih rendah terkena tekanan darah tinggi.

6. Yoghurt

Olahan susu ini juga dapat mengatur tekanan darah tetap normal, apalagi bila dikonsumsi dengan jumlah cukup.

Mengsonsumsi satu porsi yoghurt setiap hari dikaitkan dengan efek tekanan darah pada tingkat normal.

7. Bumbu dan rempah

Aneka bumbu dan rempah juga tidak kalah menyehatkan. Keduanya dapat membantu menurunkan tekanan darah dengan membantu pembuluh darah rileks .

Contohnya, kunyit, sereh, kemangi, paprika, lada hitam, ketumbar, bawang putih, kapulaga, jahe, dan kayu manis.

DOK.PEXELS/Ivan Samkov Ilustrasi cara melepaskan kulit salmon dari dagingnya.

8. Salmon

Selain salmon, bisa juga konsumsi jenis ikan berlemak lain yang bermanfaat untuk menjaga tekanan darah.

Ikan berlemak seperti salmon, termasuk sumber lemak omega-3, bisa menurunkan tekanan darah dengan konsumsi dua hingga tiga gram lemak omega-3.

9. Sayuran hijau

Lobak swiss dan bayam juga baik dikonsumsi untuk menurunkan tekanan darah.

Jenis sayuran hijau ini mengandung potasium dan magnesium, baik untuk mendukung mengoptimalkan tekanan darah.

Bayam secara khusus mengandung antioksidan, potasium, kalsium, dan magnesium yang dapat mendukung kesehatan jantung.

10. Kacang-kacangan dan biji-bijian

Kedua jenis bahan makanan ini dapat membantu menjaga tekanan darah karena sebagian besar mengandung potasium dan magnesium.

Misalanya, biji labu, kenari, almond, dan kacang polong. Ada juga yang mengandung arginin atau asam amino untuk memproduksi oksida nitrat, senyawa untuk relaksasi pembuluh darah dan penurunan tekanan darah.