Resep Saus Salad Wijen Miso, Bikin Sendiri Lebih Murah 

KOMPAS.com - Saus jadi salah satu elemen penting saat makan salad. Tanpa saus, menyantap aneka sayuran mentah ini terasa kurang rasa. Sebaliknya, tambahan saus pada salad membuat lebih nafsu makan. 

Kamu bisa membuat saus salad sendiri dengan bahan yang dibeli di supermarket. Salah satu saus salad populer, saus wijen juga bisa diolah sendiri. Simak resep saus salad wijen miso dari Allrecipes. 

Baca juga:

• Resep Salad Buah Saus Mayones dan Krim Kental Manis, Pakai Buah Beragam Warna
• Resep Salad Tomat Timun, Praktis untuk Gizi Seimbang 

Resep saus salad wijen miso 

Bahan: 

• 1,5 sendok makan pasta miso 
• 2 sendok makan cuka beras
• 1,5 sendok makan madu
• 1 sendok makan jahe segar cincang
• 1 sendok makan minyak wijen
• 1,5  sendok teh air jeruk nipis
• 1 sendok teh biji wijen panggang

Cara membuat saus salad wijen miso: 

1. Campur miso dan cuka, aduk sampai rata. 

2. Campur semua sisa bahan yaitu madu, jahe, minyak wijen, air jeruk nipis, dan biji wijen panggang ke campuran pertama. Aduk rata, tuangkan ke salad. 

Baca juga:

• Resep Salad Buah Segar Tanpa Mayones, Pakai Madu dan Jeruk Nipis
• Resep Salad Rujak Buah Saus Jeruk, Segar Sajikan Dingin
• Resep Asinan Jakarta, Salad Sayur Lokal dengan Saus Kacang

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)