Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

7 Jajan Tradisional Bertabur Kelapa Parut, Ada Klepon dan Getuk

Kompas.com - 30/05/2023, 12:13 WIB
Alma Erin Mentari

Penulis

KOMPAS.com - Sedang ingin membuat jajan tradisional bertabur kelapa yang gurih? Kamu bisa coba membuat cenil atau klepon yang punya cita rasa manis legit.

Sederet jajanan pasar bertabur kelapa parut ini dimasak dengan cara dikukus hingga matang. Ada kombinasi rasa manis dan gurih dari sensasi makan kelapa parut di setiap gigitannya.

Simak rekomendasi jajan pasar bertabur kelapa yang bisa kamu buat di rumah.

1. Resep ongol-ongol tepung tapioka

Ongol-ongol adalah jajanan pasar yang punya cita rasa manis dengan gula merah. Tak lupa ada parutan kelapa yang membuatnya gurih.

Baca juga: Resep Ongol-ongol Tepung Tapioka, Jajan Pasar Manis Bertabur Kelapa Parut

2. Resep gegicak

Gegicak merupakan kue tradisional khas Puau Kalimantan yang dihidangkan dengan sirop gula merah dan urap kelapa.

Baca juga: Resep Gegicak, Kue Khas Kalimantan Bertabur Kelapa Parut

3. Resep klepon

Klepon punya sensasi makan yang menyenangkankan yaitu saat digigit isiannya akan terasa meledak. Butuh waktu sekitar 30 menit untuk membuat jajan tradisional yang satu ini.

Baca juga: Resep Klepon Merah Putih, Hasilnya Kenyal dengan Isian Lumer

4. Resep getuk lindri

Getuk lindri merupakan salah satu jajanan tradisional yang masih eksis hingga hari ini. Panganan dari singkong yang ditumbuk halus kemudian dicetak ini cocok untuk pengganjal perut di pagi hari.

Baca juga: Resep Getuk Lindri Pulen, Jajanan Tradisional untuk Sarapan

5. Resep kue mangkok jadul

Kue mangkok ini terbuat dari tepung beras, tepung terigu, dan air soda yang diberi parutan kelapa untuk toppingnya.

Baca juga: Resep Kue Mangkok Jadul dengan Topping Kelapa Parut, Lebih Gurih

6. Resep lupis segitiga

Camilan tradisional ini memiliki rasa manis dan tekstur kenyal. Terbuat dari beras ketan, santan, air kapur sirih, dan garam. Tidak lupa dihidangkan dengan parutan kelapa.

Baca juga: Resep Lupis Segitiga, Camilan Tradisiona dengan Teknik Masak Rebus

7. Resep putu bambu

Kamu bisa membuat putu bambu dengan cetakan sederhaan di rumah. Jajan tradisional dengan isian gula merah sisir halus ini punya taburan seperti kelapa setengah tua parut yang dikukus hingga matang.

Baca juga: Resep Kue Putu Bambu ala Rumahan, Pakai Cetakan Plastik dan Kukusan Biasa

 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com