Kompas.com - 18/08/2022, 12:34 WIB

KOMPAS.com - Padukan jus bayam segar dengan adonan kulit risol untuk membuat risol mayo yang unik. 

Tidak hanya menarik dari sisi penampilan dan rasa, kandungan jus bayam pada adonan risol juga memberikan nutrisi tambahan.

Cara membuatnya serupa dengan risol mayo biasa yakni menggunakan isian daging asap, keju, mayones, irisan telur rebus.

Resep lengkap risol mayo bayam bisa dilihat di buku "Gurih-Gurih Club Hits di Instagram - Resep Jajanan & Camilan Laris Dijual" (2020) karya Dhila Sina terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut.

Baca juga:

Resep risol mayo bayam

Bahan kulit risol mayo:

  • 125 gram tepung terigu protein tinggi (cakra)
  • 1 butir telur
  • 1 ikat bayam
  • 250 mililiter air bersih
  • 100 mililiter susu cair
  • 1 sendok makan minyak sayur
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya

Baca juga: Resep Risol Mayo Isi Ham dan Keju, Seperti yang Sedang Viral

Isian risol mayo:

  • 5 lembar daging asap (potong-potong)
  • 3 lembar keju slice (bisa pakai keju parut)
  • 4 butir telur rebus (iris)
  • Mayones secukupnya

Bahan pelapis:

  • 2 butir telur ayam (kocok lepas)
  • Tepung panir secukupnya

Baca juga: Resep Risol Sayur, Pakai Sisa Roti Tawar dan Kulit Wortel

Halaman:


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.