KOMPAS.com - Bingung mau masak apa hari ini? Coba ikuti resep coto khas Makassar dengan kuah kental beraroma rempah dan isian daging sekaligus jeroan sapi yang nikmat.
Umumnya, coto makassar dihidangkan dengan buras dan sambal pedas beserta jeruk nipis.
Baca juga:
Kamu bisa coba sendiri membuat coto makassar mengikuti resep dari buku "Koleksi 120 Resep Masakan Sapi" (2016) oleh Yasa Boga terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Bahan
Bumbu halus
Bahan pelengkap
Baca juga:
Buku "Koleksi 120 Resep Masakan Sapi" (2016) oleh Yasa Boga terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.View this post on Instagram