Resep Tumis Taoge Saus Tiram ala Warteg, Menu Mudah dan Cepat

KOMPAS.com - Taoge dimasak bersama saus tiram dan kecap asin, sudah bisa menjadi pendamping makan nasi.

Kamu tidak perlu memasak taoge terlalu lama karena biasanya tekstur renyah khas yang dicari dari sayuran ini.

Ikuti cara membuat tumis taoge ala Foodplace berikut.

Baca juga:

• 4 Cara Bersihkan Taoge dengan Cepat, Apa Akarnya Harus Dibuang?
• 5 Cara Simpan Taoge agar Tetap Segar, Tahan sampai 1 Minggu

Resep tumis taoge saus tiram

Bahan tumis taoge

• 50 gr taoge
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1 sdm saus tiram
• 1/2 sdm kecap asin
• 20 ml kaldu cair 
• Garam dan lada secukupnya
• Daun bawang secukupnya, iris
• Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Baca juga:

• Resep Orak Arik Tahu Taoge, Menu Sarapan Sehat dan Praktis buat Anak Kos
• Resep Ca Taoge Ikan Jambal Roti untuk Sarapan Pagi
• Resep Rebung Tumis Taoge, Masak Cepat dan Enak untuk Makan Siang

Cara membuat tumis taoge saus tiram

1. Tuang minyak goreng ke dalam wajan, panaskan. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan saus tiram dan kecap asin. Aduk rata.
2. Masukkan taoge, garam, dan lada. Aduk rata. Koreksi rasa. Tambahkan air kaldu, masak sebentar. Angkat dan sajikan.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)