Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Tumbuh bersama kekuatan mimpi perempuan Indonesia
6 Cara Membuat Pastel Frozen, Bekal untuk Jualan Makanan
ilustrasi pastel isi sayuran.
3. Isi pastel
Ambil sedikit kulit pastel dan giling hingga merata.
Baca juga: Resep Pastel Tutup Klasik untuk Sajian Keluarga
Masukkan isian pastel, lalu oles egg wash di sekitar sisi kulit pastel untuk mempermudah proses pembentukan pastel.
Jika sudah, kamu bisa cetak atau pilin pastel menggunakan tangan.
4. Lumuri tepung
Pastel yang sudah siap disimpan di freezer harus dilumuri tepung terigu atau tepung maizena terlebih dahulu.
"Dibaluri tepung biar setelah keluar dari freezer pastelnya tidak lengket dan mudah dipisahkan satu sama lain," jelas Solihin.
Halaman Berikutnya
5. Simpan dalam wadah…
- pastel
- cara membuat pastel
- cara membuat pastel renyah
- cara bikin pastel renyah tahan lama
- tips membuat pastel
- berapa lama adonan pastel perlu diistirahatkan
- apakah adonan pastel perlu diistirahatkan
- cara membuat pastel beku
- cara membuat pastel frozen
- suhu penyimpanan pastel di freezer
- apakah pastel bisa disimpan beku
Video rekomendasi
Video lainnya
Rekomendasi untuk anda
Terkini Lainnya
Tempat Makan
26/04/2024, 21:38 WIB
Food News
26/04/2024, 19:17 WIB
Food News
26/04/2024, 14:31 WIB
Food News
26/04/2024, 13:10 WIB
Food News
26/04/2024, 10:31 WIB
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Terpopuler
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Now Trending
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Mungkin Anda melewatkan ini
