Jika pada resep masakan yang akan kamu buat membutuhkan santan kental, kamu bisa menggantinya dengan greek yoghurt.
Greek yoghurt memiliki konsistensi yang hampir sama dengan santan kental.
Sama halnya dengan susu kedelai, kamu bisa menggunakan greek yoghurt dengan takaran yang sama. Misalnya saja, pada resep membutuhkan 100 ml santan kental.
Kamu bisa menggantinya dengan 100 ml greek yoghurt.
Baca juga: Resep Puding Kurma dengan Saus Yoghurt, Menu Takjil Sehat