Resep Teh Daun Bidara, Minuman Herbal yang Bisa Redakan Demam

KOMPAS.com - Kamu dapat membuat teh daun bidara di rumah untuk asupan minuman herbal. Beragam manfaat kesehatan bisa didapatkan dari daun bidara, termasuk meredakan demam dan alergi.

Cara membuat teh daun bidara sederhana saja, cukup pakai 4 bahan. Pastikan untuk memilih daun bidara yang sudah tua untuk diseduh menjadi teh.

Corporate Chef Parador Hotels & Resorts Gatot Susanto membagikan cara membuat teh daun bidara untuk 2-3 gelas.

Baca juga: Cara Olah Daun Bidara agar Tidak Sepat, Beserta Tips Pilih Daun Bidara

Resep teh daun bidara

Bahan :

• 10 lembar daun bidara tua
• 600 ml air
• 1/2 buah jeruk nipis
• Gula batu atau gula pasir sesuai selera

Baca juga: Apa Itu Daun Bidara? Tanaman Herbal Berkhasiat Bisa buat Masakan

Cara membuat teh daun bidara

1. Rebus air sampai mendidih. Sembari itu, cuci bersih daun bidara. Jika sudah mendidih, kecilkan api. Masukkan daun bidara. Masak dengan api kecil selama 20 menit.

2. Peras jeruk nipis. Tambahkan gula sesuai selera.

3. Sajikan hangat atau dingin. Kamu bisa simpan sebentar dalam kulkas jika ingin meminumnya dingin-dingin.