9 Makanan Khas Imlek yang Membuat Beruntung, Ada Ikan dan Jeruk

Olahan ikan yang biasanya disajikan adalan direbus atau dikukus.

6. Dumpling

Ditambahkan dari laman Taste of Home, menurut sebuah legenda kuno, jumlah dumpling yang dinikmati saat perayaan Imlek merupakan prediksi jumlah uang yang akan dihasilkan di tahun mendatang.

Jadi, makan dumpling sebanyak banyaknya dianggap semakin baik karena bisa mendatangkan banyak uang.

7. Eight treasure rice

Eight treasure rice adalah penganan khas Tiongkok yang dibuat dari beras ketan dan dihiasi dengan delapan buah atau kacnag kering seperti kismis, nangka, dan plum.

Dalam budaya Tiongkok, makanan ini termasuk dalam dessert yang melambangkan sebuah harapan akan manisnya kehidupan di tahun depan.

8. Kue mangkok

Kue mangkok atau kue tepung beras kukus yang memiliki tampilan mekar merekah ini memiliki nama lain fa gao yang berarti kue kemakmuran.

Camilan ini menjadi suguhan favorit selama perayaan Imlek.

Baca juga: Resep Kue Mangkok Tepung Beras Lembut, Cuma Butuh 4 Langkah Masak

9. Ronde

Dok. Shutterstock/ Rosdaniar Ilustrasi wedang ronde.

Ronde atau dalam bahasa Mandarin, tang yuan memiliki bentuk bulat yang menandakan persatuan.

Terasa kenyal dan lengket ketika dimakan yang melambangkan keharmonisan dan kebersamaan antar anggota keluarga.