Kompas.com - 09/12/2020, 07:12 WIB

KOMPAS.com - Omelet atau omelette terkenal sebagai makanan yang sering ada di prasmanan hotel saat sarapan.

Ciri khas omelet hotel biasanya berisi paprika dan harum mentega. 

Baca juga: Resep Rolade Tahu Kukus, Lauk Gampang buat Makan Siang

Yuk coba buat omelet telur ala hotel di rumah dari Sajian Sedap berikut ini. Kamu bisa sarapan serasa di hotel dengan modal telur. 

Resep omelet telur

Bahan:

  • 5 butir telur, kocok lepas
  • 5 lembar daging asap, potong kotak kecil
  • 1 buah bawang bombai, cincang kasar
  • 75 gram jamur kancing kaleng, iris tipis
  • 50 gram jagung pipil
  • 1/2 buah paprika merah, potong kotak kecil
  • 1/2 buah paprika hijau, potong kotak kecil
  • 50 gram keju cheddar parut
  • 1/2 sendok makan garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh kecap inggris
  • 50 ml krim kental (bisa ganti yoghurt)
  • 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Cara membuat omelet telur:

1. Campur telur, daging asap, jamur, jagung, keju, garam, merica, kecap inggris, dan krim kental.

Baca juga: Resep Sop Merah Tomat, Sajikan Pakai Sus Kering

2. Tumis bawang bombai dan paprika. Tuang campuran telur. Biarkan sebentar sampai ada bagian yang mulai matang. Aduk agar cairan telur mengalir ke bawah.

3. Gulung bentuk omelet sambil ditekan-tekan di pinggir wajan hingga matang.

Baca juga: Resep Bubur Ayam Jakarta, Kuah Kuningnya Mantap

 

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.