11 Makanan Korea pada Drama Start-Up, Coba Juga Bikin di Rumah

6.Tteokbokki

Sajian ini juga muncul saat trio Samsan memakan odeng di pinggir jalan. Street food asal Korea ini sangat terkenal dan banyak dijual di luar negara Korea seperti di Indonesia.

Tteokbokki merupakan camilan terkenal dari Korea yang terbuat dari kue beras dan disiram dengan saus gochujang.

Sajian ini biasanya disajikan dengan telur rebus dan taburan wijen dan daun bawang.

Baca juga: 6 Resep Makanan Instan dari Drama Korea, Ada Tteokbokki Risotto

7. Galbi

KOMPAS.COM/FITRI PRAWITASARI Beef Galbi

Galbi merupakan sajian favorit dari Chul-san dan Yong-san. Dalam perbincangannya dengan Trio Samsan di Amerika, ia mengatakan rindu memakan galbi.

Galbi adalah salah satu hidangan Korea Selatan yang populer. Hidangan ini paling mudah ditemui di daerah Chuncheon, Provinsi Gangwon.

Rasa dak galbi sendiri didominasi oleh pedas dari saus fermentasi cabai ala Korea, gochujang.

Sajian in dibuat dari daging babi, tetapi ada juga variasi galbi dengan daging sapi.

Baca juga: 3 Tips Masak Galbi, Iga Panggang ala Korea agar Lebih Mantap

8. Japchae

Japchae muncul pada drama Korea Start-Up yang disantap oleh Nam Do-san dan keluarganya. Mereka terlihat lahap menyantap sajian ini pada episode 13.

Japchae adalah sajian populer dari Korea yang terbuat dari mi transparan bernama dangmyeon. Mi ini dibuat dari tepung ubi jalar khas Korea.

Dangmyeon yang punya tekstur kenyal tersebut kemudian ditumis bersama banyak sayuran dan protein seperti daging sapi, ayam, atau aneka seafood.

Baca juga: Resep Japchae, Bihun Korea yang Dimakan Keluarga Nam Do San

9. Kalguksu

Kalguksu, mi ayam bening dari Korea ini juga sempat ada di drama Start-Up. Sajian ini terlihat dimakan oleh Dal-mi dan Ji-pyeong.

Momen ini ada ketika adegan Dal-mi dipecat menjadi CEO dan setelah itu keduanya. Dal-mi dan Ji-pyeong memutuskan memakan kalguksu.

Kalguksu sendiri adalah mi keriting asal Korea yang disajikan dengan suwiran daging ayam.

Kuahnya putih dan disajikan dengan potongan timun. Kuah kaldu ayam dari sajian ini berbaur dengan mi yang kenyal dan pipih.

Baca juga: Resep Dak Kalguksu, Mi Potong dengan Kaldu Ayam ala Korea

10. Korean Fried Chicken

www.freepik.com/topntp26 korean fried chicken in a plate

Kalau makanan satu ini pasti sering hadir di drama Korea kebanyakan.

Diceritakan bahwa ayah dari pemeran utama Seo Dal-mi sering kali membawakan korean fried chicken jika ia mendapatkan uang.

Makanan ini populer di Korea, bahkan setiap rumah makan yang menyediakan korean fried chicken punya ciri khas ayam goreng mereka sendiri.

Ayam goreng khas Korea biasanya disajikan dengan saus gochujang. Selain itu budaya orang Korea sering kali menyantap sajian ini dengan bir atau minuman bersoda.

Baca juga: 5 Restoran Korean Fried Chicken di Jakarta, Makanan ala Drama Korea

11. Jeonbokjuk

Kalau kamu #TimHanJi-Pyeong pasti tau bubur satu ini. Bubur ini muncul ketika Dal-mi yang memberikan perhatiannya ke Han Ji-pyeong saat ia sedang sakit. 

Makanan ini terdiri dari bubur nasi dengan bahan makanan mewah yaitu abalon. Bubur ini merupakan sajian bergizi dan mahal.

Jika abalon dengan kualitas yang baik dan ukurannya besar bisa dijual dengan harga belasan sampai puluhan juta rupiah.