3 Makanan Favorit Ratu Elizabeth II dari Inggris, Apa Saja?

KOMPAS.com - Ratu Kerjaan Inggris, yang bernama lengkap Elizabeth Alexandra Mary sudah menjadi kepala monarki Kerjaan Inggris sejak 1952.

Ratu Elizabeth II memiliki makanan favorit, yang sering disajikan untuknya. Menurut mantan koki Kerajaan Inggris, Darren McGrady, dikutip dari Independent.co.uk berikut makanan favorit Ratu Elizabeth II: 

Baca juga: Resep Black Forest Kukus, Kue Ulang Tahun Lembut Topping Cokelat

1. Cokelat

Menurut McGrady sang ratu merupakan seorang chocoholic, sebutan bagi seseorang yang sangat menyukai cokelat.

Merek cokelat yang menjadi favorit ibu Pangeran Charles ini adalah Charbonnel et Walker, Bendicks, dan Prestat.

McGrady mengungkapkan olahan coklat yang menjadi pilihan utama sang ratu adalah chocolate perfection pie. Ini adalah kue pai cokelat yang di atasnya ditaburi serutan cokelat putih dan cokelat hitam.

Baca juga: Apakah Benar Bikin Roti Harus Pakai Tepung Terigu Protein Tinggi?

2. Croque monsieur

Meski makanan favorit Elizabeth II adalah makanan manis, croque monsieur juga masuk dalam daftar menu pilihannya.

Selama McGrady masih menjadi koki keluarga kerjaan croque monsieur dengan Gruyère leleh, ham, dan telur kocok, merupakan salah satu makanan favorit Ratu Elizabeth II. 

Baca juga: Mengulik Dapur Istana Kerajaan Inggris, dari Makanan Perayaan sampai Favorit Semua Orang

3. Potted Shrimp on Toast

Dok. Morecambebayshrimp Morecambe Bay Potted Shrimps.

McGrady menambahkan Ratu Elizabeth II menyukai pada udang dalam pot Morecambe Bay Potted Shrimp on Toast.

Potted shrimp on toast adalah udang yang direndam dalam mentega pedas khusus. Ratu Elizabeth II menyantap udang ini dengan roti panggang hangat dengan mentega leleh.

Baca juga: Resep Menbosha, Roti Udang Goreng Korea yang Naik Daun