KOMPAS.com - Di Yunani, masyarakat setempat menghidangkan tsoureki pada saat perayaan Paskah.
Dikutip dari Kompas.com (2/4/2021), tsoureki ialah roti manis kepang khas Yunani yang menyimbolkan Trinitas Suci.
Ciri khas tsoureki yakni ada pada penambahan telur rebus berwarna di atas roti. Telur rebus ini menyimbolkan darah Kristus, maka tidak heran warna yang dipilih yaitu warna merah.
Resep tsoureki
Jika tertarik menyediakan makanan khas Paskah ala Yunani di rumah, simak resepya dari laman Taste.com berikut:
https://www.kompas.com/food/read/2024/03/29/113100375/resep-tsoureki-roti-manis-saat-paskah-di-yunani