Main ke Solo, Jangan Lupa Minum Teh Krampul yang Menyegarkan

KOMPAS.com – Kota Surakarta (Solo), Jawa Tengah, punya aneka ragam kuliner untuk dicicipi wisatawan.

Tidak hanya makanan, Kota Solo juga punya minuman yang meski simpel, ternyata sulit atau bahkan tidak bisa dijumpai di daerah lain.

Salah satu minuman khas Kota Solo dan sekitarnya adalah teh krampul atau kampul. Kamu sebaiknya mencoba minuman ini saat berwisata di Solo.

Dilansir dari laman Pemerintah Kota (Pemkot) Surakarta, teh krampul atau kampul adalah wedang teh yang disajikan dengan irisan jeruk nipis atau jeruk peras.

Penyajian teh krampul dan di mana menemukannya

Jika ingin menjajal teh krampul, sajian ini bisa ditemukan di hampir semua warung angkringan di Kota Solo.

Biasanya, angkringan di Kota Solo akan mulai buka mulai sore hingga malam hari. Cukup pesan kepada penjual teh krampul. Jangan lupa untuk melengkapi apakah disajikan hangat atau dingin (pakai es).

Teh krampul disajikan dengan menambah perasan jeruk nipis atau jeruk peras di minuman teh manis.

Kemudian, potongan jeruk akan diceburkan ke minuman teh, sehingga kemampul atau mengambang.

Karena ditambah perasan jeruk, maka rasa teh yang manis akan bercampur dengan rasa kecut khas jeruk, sehingga makin menyegarkan.