KOMPAS.com - Pangsit kuah ini berbeda. Dumplings dibuat tanpa kulit dan dimasak dalam sup atau rebusan.
Sajian berkuah ini cocok dinikmati selagi hangat saat cuaca dingin, seperti yang terjadi di Indonesia belakangan ini.
Simak resep pangsit kuah untuk enam porsi yang dilansir dari All Recipes berikut ini.
Resep pangsit kuah
Bahan:
Cara membuat pangsit kuah
1. Aduk tepung, baking powder, gula, dan garam dalam mangkuk.
2. Masukkan margarin susu dan aduk hingga adonan terbentuk cukup kental untuk diambil dengan sendok. Diamkan adonan selama tiga hingga lima menit.
3. Masukkan adonan sesendok penuh ke dalam rebusan. Tutup dan biarkan mendidih tanpa mengangkat tutupnya selama 15 menit. Sajikan hangat.
https://www.kompas.com/food/read/2023/11/26/100400175/resep-pangsit-kuah-tanpa-kulit-sajikan-hangat-saat-hujan