Resep Stik Kentang Keju, Gorengan Lembut dan Lumer di Mulut

KOMPAS.com - Menu stik kentang keju bisa kamu jadikan menu camilan goreng renyah yang disukai anak-anak hingga orang dewasa. 

Gunakan tepung terigu, telur, dan tepung roti untuk membalut adonan stik kentang agar lembut dan lumer. Selain itu, jenis keju yang digunakan adalah cheddar yang dipotong atau diserut sesuai selera.

Dalam laman Tasty, kamu bisa mengikuti langkah membuat stik kentang keju lembut di rumah. Bikin banyak untuk stok camilan.

• Resep Roti Tawar Kentang Lembut dan Harum, Baking Akhir Pekan
• Resep Bluder Kentang, Teksturnya Lebih Empuk dan Antikempis
• Cara Mudah Bersihkan Karat Pada Panci Pakai Kentang

Resep stik kentang keju

Bahan (24 buah)

• 3 kentang tes ukuran sedang, potong dadu
• 115 gram sour cream
• 25 gram daun bawang, iris atau cincang
• 55 gram daging asap, potong dadu
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt lada tabur
• 1 blok keju cheddar, potong
• Minyak goreng secukupnya
• Garam secukupnya

Bahan balutan