Resep Sambal Bawang Bakar, Aromanya Bikin Lapar

KOMPAS.com - Sambal bawang yang dimasak dengan cara digoreng mungkin sudah biasa. Coba sambal bawang bakar, yang aromanya bikin perut keroncongan. 

Sambal bawang bakar mirip dengan sambal bawang biasa, tetapi bahannya dibakar dahulu agar lebih harum dan mengeluarkan aroma asap yang khas. 

Simak resep sambal bawang bakar dari Sajian Sedap, bisa dinikmati dengan berbagai lauk makanan. 

• Resep Nasi Liwet Jambal, Sajikan dengan Telur Pindang dan Sambal
• Resep Ayam Sambal Mercon, Pedasnya Nampol

Resep sambal bawang bakar

Bahan: 

Cara membuat sambal bawang bakar:

1. Ulek bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, dan cabai rawit merah agak kasar. 

2. Campur ulekan sambal, minyak panas, dan daun jeruk. Aduk rata.

3. Tambahkan teri nasi, garam, dan gula pasir. Aduk rata