4 Tips Konsumsi dan Olah Jus Sehat yang Benar

Tubuh manusia membutuhkan banyak nutrisi yang terkandung dalam buah dan sayur agar kesehatan tetap terjaga.

Cara mengolah dan mengonsumsi jus tidak bisa sembarangan. Ada beberapa hal yang harus diperhatikan agar jus lebih maksimal.

• 5 Jus Buah yang Baik Diminum untuk Sarapan
• Resep Jus Melon, Penumpas Asam Urat
• Resep Jus Jambu Biji dan Stroberi, Sarapan Buah untuk Mengawali Hari

Yasinta Dewi Pradina selaku pemilik Omnivour membagikan tips mengolah dan mengonsumsi jus sehat yang benar.

1. Hindari penggunaan gula tambahan 

Yasinta mengatakan bahwa tidak perlu menambahkan lagi gula ke dalam jus.

Ia menjelaskan kalau buah yang diblender menjadi jus akan menghasilkan rasa manis yang tingkatnya 1 kali lebih tinggi dari gula.

"Jika diberi gula lagi, rasa jus akan lebih manis lagi. Lebih baik, jus tidak perlu ditambahkan gula," ujar Yasinta.

Konsumsi gula yang berlebih tidak baik dan bisa merusak tubuh.

2. Minum jus lebih baik di pagi hari

Ternyata, minum jus jutsru lebih baik saat pagi hari dan dalam keadaan perut kosong.

"Minum jus di pagi hari bisa bikin lancar pencernaan," ujar pemilik Omnivour itu.

Yasinta juga menambahkan, konsumsi jus yang baik adalah satu kali sehari dan dalam seminggu hanya perlu minum 3 kali.

Campuran pisang dan buah naga merupakan salah satu kombinasi yang pas. Rasa manis dari pisang dan kecut dari buah naga bisa menyegarkan tubuh.

Gabungan kedua buah itu bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit.

Yasinta menambahkan, kombinasi buah nanas dan selada romaine juga segar dan enak.

"Jus nanas dan selada romaine punya manfaat sebagai immune booster," lanjut Yasinta.

Sayur lain yang enak dijadikan jus seperti wortel seledri.

4. Hindari penggunaan es batu

Menurut Yasinta, mengkonsumsi jus lebih baik tidak perlu menggunakan es batu. Es batu bisa mengurangi rasa asli dari buah dan sayur tersebut.

"Kalau mau dingin, bisa dimasukkan ke kulkas saja," kata Yasinta.

Yasinta mengatakan bahwa minum jus memang lebih praktis, tapi lebih sehat lagi jika makan buah langsung tanpa perlu diolah menjadi jus.

"Makan buah langsung tubuh kita bisa dapat serat. Serat itu baik untuk pencernaan. Kalau dijus, serat dari buah aslinya hilang," lanjut Yasinta.