6 Cara Membuat Popcorn Roti Karamel untuk Camilan Akhir Pekan

KOMPAS.com - Roti tawar bisa diolah menjadi camilan manis yang enak seperti resep popcorn roti karamel. 

Popcorn roti karamel mudah dibuat dan praktis untuk camilan menonton di akhir pekan. Kamu bisa mencoba di rumah dengan bahan yang tersedia di dapur.

Popcorn roti karamel dibuat dengan bahan yaitu roti, gula, mentega, susu, dan ghee. 

Simak cara membuat popcorn roti karamel, dikutip dari laman Food ndtv, berikut penjelasan selengkapnya.

• 6 Tips Simpan Roti Tawar agar Tetap Lembut, Hindari Pendinginan
• Resep Roti Tawar Bakery, Hasilnya Empuk dan Mengembang
• Resep Puding Cokelat Roti Tawar, Pakai Roti Tawar Sisa

Resep popcorn roti karamel

Bahan:

• 4 potong roti tawar
• 6 sdm gula
• 4 sdm air matang
• 3 sdm mentega
• 6 sdm susu
• 1 sdm ghee

Cara membuat popcorn roti karamel:

1. Potong pinggiran roti tawar

Kupas pinggiran coklat roti tawar kemudian potong menjadi dadu kecil.

2. Goreng roti dengan ghee

Pada wajan, tambahkan ghee dan panggang sebentar roti dadu sampai renyah.

3. Rebus gula dan air

Pada panci terpisah, tambahkan gula dan air. Biarkan masak selama tiga hingga empat menit dengan api kecil atau sampai sirup gula mengental.

4. Membuat karamel

Setelah menjadi karamel, masukkan mentega dan susu. Aduk sampai tercampur rata.

5. Campurkan karamel dengan roti

Setelah adonan karamel mengental, matikan api dan masukkan potongan roti dan campurkan sampai merata.

6. Diamkan sebentar dan siap disajikan

Letakkan di atas kertas roti dan biarkan dingin. Popcorn roti karamel sudah siap disajikan.