Resep Pie Cheesecake Tahu, Bisa Pakai Santan agar Creamy

KOMPAS.com - Tahu umumnya diolah menjadi tumis, sambal, dan gorengan. Selain dijadikan aneka masakan dengan citra rasa pedas gurih, ternyata tahu juga bisa dijadikan kue.

Penasaran, bagaimana cara membuatnya? Simak resep pie cheesecake tahu dari The Spruce Eats berikut ini.

Resep ini menggunakan bahan nabati yang cocok untuk vegetarian. Salah satu tersebut adalah heavy coconut cream berupa krim kental yang terbuat dari santan.

Melansir dari Healthline, krim ini umum digunakan sebagai pengganti whipped cream untuk makanan vegan. Heavy coconut cream biasanya dikemas dalam kaleng.

Apabila tidak tersedia heavy coconut cream, kamu dapat menggantinya dengan santan kental.

• Resep Pancake Lembut dan Sehat ala Jepang, Bikin Pakai Tahu Sutrra
• Resep Sundubu Jjigae Kimchi Khas Korea, Sup Tahu Sutra