KOMPAS.com - Ada cara membuat pisang molen mini untuk jualan. Kamu bisa ikuti resepnya berikut ini.
Kulit pisang molen ini renyah dan empuk karena penggunaan tepung terigu protein sedang. Ada penggunaan bahan seperti baking powder, vanili, dan telur sebagai campuran adonan kulitnya.
Tertarik untuk mencobanya? Ikuti resep pisang molen mini dari buku "Masakan SBS ala Dapur Ane: 100 Resep Kue kering, kue tradisional, cake, jajanan, roti, puding & minuman" (2019) oleh Nova Perdana terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep pisang molen mini
Bahan
Cara membuat pisang molen mini
Buku "Masakan SBS ala Dapur Ane: 100 Resep Kue kering, kue tradisional, cake, jajanan, roti, puding & minuman" (2019) oleh Nova Perdana terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.
https://www.kompas.com/food/read/2022/06/21/110700875/resep-pisang-molen-mini-untuk-jualan-manis-dan-kriuk