Resep Pepes Nasi Bakso Jamur Merang, Cara Masaknya Dipanggang

KOMPAS.com - Pepes nasi merupakan salah satu cara mengolah karbohidrat sekaligus protein. Isi pepes nasi bisa menyesuaikan selera seperti jamur merang dan bakso.

Langkah pertama membuat pepes nasi adalah menumis semua bahan sampai matang. Kemudian bungkus menggunakan daun pisang dan panggang.

Cara membuat pepes nasi bakso jamur selengkapnya dapat mengikuti resep dari buku "Seri Jadi Koki Sekejap - Masak Sajian dari Sosis, Rollade & Bakso dalam Waktu 30 Menit" oleh Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama.

• 15 Resep Pepes Ikan untuk Lauk Kukus Sehari-hari, Hemat Minyak Goreng
• 5 Rahasia Membuat Pepes Ikan yang Harum dan Bumbu Sedap Meresap

Buku "Seri Jadi Koki Sekejap - Masak Sajian dari Sosis, Rollade & Bakso dalam Waktu 30 Menit" oleh Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama dapat dibeli online di Gramedia.com.