Resep Jus Apel Stroberi, Minuman Tinggi Serat untuk Diet

KOMPAS.com - Apel dan stroberi merupakan dua buah kaya nutrisi. Salah satu zat gizi yang terkandung dalam kedua buah ini adalah serat.

Dikutip dari Healthline, setiap 100 gram apel mengandung 2,4 gram serat dan stroberi mengandung dua gram serat dengan takaran yang sama. 

Serat sangat penting bagi tubuh karena berperan untuk memberi makan bakteri usus. Selain itu juga melancarkan pencernan dan mengurangi penyerapan kolesterol.

Hal tersebut membuat serat disebut sebagai nutrisi penting yang mampu menurunkan kadar gula darah serta menurunkan berat badan.

Kamu dapat mengonsumsi langsung buah sumber serat atau mengolahnya menjadi makanan dan minuman.

Olahan buah yang paling umum adalah jus. Apel dan stroberi bisa dicampur menjadi satu untuk membuat jus buah kaya serat.

Dilansir dari Taste, simak resep jus apel dan stroberi yang cocok untuk diet berikut ini.

• 5 Cara Cegah dan Simpan Apel Kupas agar Tidak Berubah Warna
• Resep Susu Stroberi Creamy Pakai Buah Asli, Manisnya Pas
• Resep Jus Kulit Manggis, Minuman Sehat untuk Cegah Penuaan Dini

Resep jus apel stroberi

Bahan:

• 1 buah apel merah berukuran besar
• 250 gr stroberi
• Es batu secukupnya

Cara membuat jus apel stroberi

1. Belah apel dan buang bijinya. Potong menjadi empat bagian. Bersihkan stroberi dan kupas.

2. Masukkan buah ke dalam blender, blender hingga halus. 

3. Siapkan gelas, tuang es batu, lalu tuang jus apel stroberi ke dalamnya. Sajikan.