KOMPAS.com - Membuat matcha latte tidak selalu harus menggunakan susu sapi segar. Kali ini, kamu bisa menyantap matcha latte dari susu oat.
Susu oat atau susu gandum merupakan alternatif susu sapi. Jenis susu ini cocok dikonsumsi oleh kamu yang intoleran terhadap laktosa.
Cara membuat matcha latte cukup mudah. Kamu hanya perlu menyiapkan enam bahan, mengaduknya secara terpisah, lalu menyajikannya.
Simak resep mathca latte yang dibagikan oleh Oatside dalam acara milk tasting pada Rabu (26/1/2022) berikut ini.
Resep matcha latte
Bahan:
Cara membuat matcha latte:
1. Tuang espreso ke gelas. Tambahkan es, lalu tuang susu oat perlahan.
2. Secara terpisah, kocok bubuk matcha dalam air panas hingga berbusa. Tuang matcha ke dalam susu. Sajikan.
https://www.kompas.com/food/read/2022/01/29/150300575/resep-matcha-latte-susu-oat-minuman-ala-kafe