Resep Cenil Merah Putih, Bikin Camilan Mudah di Rumah

KOMPAS.com - Kreasi makanan dengan tema peringatan Kemerdekaan RI sering muncul saat Agustus. Biasanya makanan dibuat dengan warna merah-putih, mirip dengan bendera RI. 

Kamu bisa membuat salah satu camilan yang mudah dikreasikan dengan warna merah-putih, yaitu cenil.

Resep cenil berikut menggunakan tepung sagu, murah dan sederhana. Yuk bikin camilan dari resep Foodplace berikut ini.

Simak tutorial video membuat Cenil Merah Putih pada akhir artikel dari Instagram @my.foodplace. 

Resep Cenil Merah Putih

Bahan:

• 25 gram tepung sagu
• 6 sendok makan air
• Daun Pisang
• 125 gram tepung sagu
• 150 gram kelapa parut kasar
• 1/8 sendok teh garam
• 5 sendok teh gula pasir
• Pewarna merah 1 tetes
• Daun pandan 1 lembar

Cara membuat cenil merah putih:

1. Rebus 25 gram tepung sagu.

2. Masukkan 125 gram tepung sagu ke mangkuk, campur dengan adonan sagu yang sudah direbus. Uleni sampai rata.

3. Bagi adonan jadi dua, beri pewarna merah ke salah satu adonan.

4. Ambil sedikit adonan dari tiap warna, pilin kecil. Rebus cenil sampai matang dan mengapung di air. Angkat dan gulingkan di atas kelapa.

5. Sajikan cenil dengan gula merah cair.