KOMPAS.com - Salah satu olahan daging ayam yang terkesan mewah tetapi cara membuatnya tidak susah adalah bistik atau steak.
Kreasi bistik ayam pun macam-macam salah satunya daging ayam filet dilapisi tepung crispy, kemudian disiram saus asam manis.
Langsung saja ikuti cara bikin bistik ayam dari buku "Resep Steak Ayam ala Cafe" oleh Ide Masak terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut.
Resep bistik ayam tepung crispy
Bahan (2 porsi)
Bahan pelapis (campur jadi satu)
Bahan saus
Cara membuat bistik ayam tepung crispy
Buku "Resep Steak Ayam ala Cafe" oleh Ide Masak terbitan Gramedia Pustaka Utama dapat dibeli online di Gramedia.com.
https://www.kompas.com/food/read/2021/07/12/092728075/resep-bistik-ayam-tepung-crispy-pakai-saus-asam-manis