Resep Ikan Nila Fillet Panggang Teflon, Masak Cuma 15 Menit

KOMPAS.com - Ikan filet bisa diolah dengan ragam banyak teknik memasak, salah satunya panggang. Hanya membutuhkan wajan teflon antilengket untuk memanggang ikan nila.

Baluri daging ikan nila filet dengan campuran tepung dan bumbu sebelum dipanggang.

Selanjutnya, panggang ikan nila filet selama tiga sampai empat menit untuk tiap sisinya atau hingga matang dan berwarna kecoklatan.

Ikan nila filet bisa disajikan bersama saus kacang hitam. Ikuti resep ikan nila filet yang dilansir dari Eating Well berikut ini.

Resep ikan nila filet panggang teflon

Bahan:

Cara membuat ikan nila filet panggang teflon

1. Campurkan tepung, garam dan dan lada bubuk dalam mangkuk sedang. Masukkan dan baluri ikan nila filet dengan campuran tepung dan bumbu tersebut.

2. Panaskan minyak dalam wajan antilengket berukuran besar di atas api dengan suhu sedang-tinggi.

Masukkan ikan nila filet, panggang sampai warnanya agak kecoklatan dan buram di tengahnya kurang lebih selama 3-4 menit untuk tiap sisi. Sajikan selagi hangat.