Resep Tempe Penyet Sambal Hijau, Tambah Pete Makin Lezat

KOMPAS.com - Bukan cuma sambal cabai merah, kamu dapat membuat tempe penyet dengan sambal cabai hijau. Penyuka petai bisa menambahkan bahan makanan ini dalam sambal tempe penyet.

Kamu dapat menyontek cara membuat tempe penyet sambal hijau untuk 7 porsi ala Sajian Sedap seperti berikut.

Resep tempe penyet sambal hijau

Bahan

• 8 buah tempe, bakar sampai harum
• 8 buah petai, iris halus dan tumis
• 2 tangkai daun kemangi

Bahan sambal hijau

Cara membuat tempe penyet sambal hijau

1. Sambal hijau: siapkan cobek. Taruh semua bawang, semua cabai, kemiri, terasi, garam, dan gula merah. Ulek sampai halus. Tambahkan tomat. Ulek kembali sampai rata.  Masukkan petai, ulek lagi.

2. Tambahkan daun kemangi di atas cobek, penyet perlahan. Tambahkan tempe, penyet sampai agak hancur.

Sajikan tempe penyet sambal hijau dengan nasi hangat, lalapan, maupun ayam goreng.

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul "Resep Tempe Penyet Cabai Hijau Petai Enak, Menu Rumahan Untuk Makan Siang Kali Ini", https://sajiansedap.grid.id/read/102549820/resep-tempe-penyet-cabai-hijau-petai-enak-menu-rumahan-untuk-makan-siang-kali-ini?page=all

(Penulis/ Editor : Dwi)