Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Salin Artikel

Ulang Tahun Jokowi, Ini 8 Kuliner di Solo Langganan Jokowi

KOMPAs.com - Presiden Joko Widodo (Jokowi) ulang tahun pada hari ini (21/6/2020), usianya kini 59 tahun. Jokowi lahir di Solo, Jawa Tengah pada 21 Juni 1961.

Seperti diketahui Kota Solo punya beragam kuliner khas yang patut dicoba. Rupanya setidaknya 8 di antaranya merupakan tempat kuliner langganan Jokowi.

Berikut delapan tempat makan di Solo, yang juga bisa kamu datangi. Sebagai catatan, harga yang tertera dapat berubah sewaktu-waktu.

Apabila makan di tempat tetap patuhi protokol kesehatan dan atau bungkus saja untuk makan di rumah.

Ayam Goreng Mbah Karto menyajikan ayam kampung dimasak dengan bumbu bacem, bawang putih, dan rempah, lalu diungkep di atas api kayu bakar.

Satu porsi ayam kampung goreng berisi nasi putih, sayur urap, lalapan, dan sambal.

Selain aneka ayam, tersedia juga banyak pilihan sambal. Seperti sambal blondho, sambal bawang, dan banyak lainnya.

Sambal blondho sendiri terbuat dari ampas minyak dari endapan santan kental atau areh yang matang, kemudian dicampur sambal bawang.

Seporsi ayam potongan dada atau paha plus nasi putih dijual seharga Rp 21.000, dengan rincian harga nasi Rp 6.000 dan Ayam Rp 15.000.

Tempat kuliner ini berlokasi di Jaksa Agung R Suprapto Nomor 8, Sukoharjo atau lebih kurang 1 kilometer dari Kota Solo.

2. Gudeg Mbak Yus

Ciri khas Gudeg Mbak Yus adalah adanya campuran tahu goreng yang dipotong tipis seperti karak (kerupuk yang berasal dari beras, khas Kota Solo) dan dimasak bersama kuah opor.

Hidangan andalan lain di Gudeg Mbak Yus adalah gudeg ceker yang bisa disajikan dengan nasi atau bubur. Kamu bisa pilih ceker pedas atau manis.

Bubur gudeg komplet dengan lauk opor ayam bagian paha atas adalah hidangan favorit Jokowi.

Mbak Yus menawarkan menu yang terdiri dari nasi gudeg, bubur gudeg, dan ketan susu. Pilihan pendamping gudegnya beragam seperti telur, uritan, ayam dan ati ampela.

Untuk nasi gudeg komplet paha atas juga harganya Rp 37.000. Cakar Manis dan Cakar Pedas djual Rp 33.000.

Gudeg Mbak Yu terletak di Jalan RA Kartini No.12, Kec. Banjarsari, Kota Solo.

3. Rumah Makan Adem Ayem

Rumah Makan Adem Ayem punya menu unggulan nasi gudeg Adem Ayem yang berisi nasi, gudeg, sambal goreng, ayam opor, dan telur opor. Tersedia juga ayam goreng, timlo, rawon, soto.

Sementara itu, menu favorit Jokowi adalah nasi gudeg, timlo, dan bakmi goreng. Rumah Makan Adem Ayem berlokasi di Jl. Slamert Riyadi, Solo yang sudah ada sejak 1969.

4. Sate Kere Mbak Tug

Sate kere atau disebut juga sate miskin, dulu dibikin untuk orang tak berpunya. Namun, kini bisa dinikmati oleh siapa saja.

Sate kere berisi jeroan sapi, di antaranya jantung, paru (bagian paru-paru), lambung, usus, dan tempe.

Kamu dapat menemukan hidangan ini di Sate Kere Mbak Tug yang berada di kampung halaman Jokowi.

Tugiem pemiliki Sate Kere Mbak Tug mengatakan bahwa Jokowi sering menyantap babat dan tetelan (sisa daging yang melekat pada tulang).

Sate Kere Mbak Tug berlokasi di Jalan Arifin 63, Jebres, Kota Solo. Buka dari pukul 13.00, biasanya pukul 16.00 WIB sudah habis. Satu porsi harganya Rp 30.000.

Sate Kambing Bu Hj. Bejo berada di kawasan Pasar Kliwon, tepatnya Jalan Sungai Sebakung No.10, Kedung Lumbu, Kec. Ps. Kliwon, Kota Solo. Tempat kuliner ini buka pukul 07.00-16.00 WIB.

Coba hidangan sate kambing, sate buntel, dan tengkleng di sini dengan harga Rp 45.000 per porsi. Tersedia juga tongseng, tengkleng, dan nasi goreng.

Sate kambing di sini menggunakan daging kambing yang diiris besar. Sate kambing, sate buntel disajikan dengan irisan bawang merah, tomat, dan irisan kubis.

Soto Gading berkuah bening dari kaldu ayam dicampur perasan jeruk nipis, ditambah nasi putih, irisan daging ayam, soun, irisan daun seledri, dan bawang merah goreng.

Harga soto gading lebih kurang Rp 20.000. Soto Gading berada di Jalan Brigjen Sudiarta 76, buka dari pukul 05.30 sampai pukul 15.30.

7. Soto Triwindu

Ciri khas Soto Triwindu adalah kuahnya berwarna bening tetapi punya cita rasa daging sapi yang khas. 

Selain soto, di tempat ini, pelanggan juga dapat menemukan aneka lauk-pauk khas seperti tempe daun, lentho, hingga mendoan. Ada juga lauk jeroan seperti kikil dan babat.

Salah satu pemiliknya, Wati mengatakan bahwa daging yang digunakan berkualitas unggulan.

Semangkuk soto dijual dengan harga Rp 16.000. Soto Triwindu berada di Jalan Teuku Umar, Kecamatan Banjarsari, Solo.

8. Timlo Maestro

Jokowi kerap memilih Timlo Maestro yang ada di Jl. KH Ahmad Dahlan, Keprabon, Solo sebagai santapan makannya.

Pemilik warung makan, Yunanto Adhi Prasetyo menjelaskan timlo adalah sejenis sup ayam yang berasal dari kota Bengawan Solo itu.

Semangkuk timlo Maestro berisi telur ayam kecap, bebek kecap, sosis dari tepung terigu, dengan ampela ati, atau daging ayam.

Yunanto Adhi Prasetyo meracik sendiri bumbu utama timlo dengan resep peninggalan sang ayah.

Menu kesukaan Jokowi saat mampir ke timlo Maestro adalah telur sama sosis. Jokowi jarang menyantap ampela ati. Harga semangkuk timlo lengkap Rp 20.000.

https://www.kompas.com/food/read/2020/06/21/115705475/ulang-tahun-jokowi-ini-8-kuliner-di-solo-langganan-jokowi

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke