Jarang Diketahui, Ini 5 Khasiat Minum Air Rebusan Rambut Jagung dan Cara Mengolahnya

KOMPAS.com - Rambut jagung atau sutra jagung (Stigma maydis) adalah lapisan untaian mengkilap seperti benang yang ditemukan di antara kulit dan tongkol jagung.

Rambut jagung adalah bagian penting dari sistem reproduksi sayuran. Seratnya menjebak serbuk sari yang menyuburkan tongkol dan membantu pertumbuhan biji.

Selain kulitnya, rambut jagung juga melindungi biji jagung, membantu bulir jagung mempertahankan kelembapan dan rasa manisnya.

Dikutip dari Medicine Net, rambut jagung mengandung banyak vitamin dan mineral penting seperti vitamin A, K, C, B1, B2, B6, flavonoid, inositol, asam pantotenat, saponin, steroid dan masih banyak senyawa lainnya.

Sebagian orang bahkan menggunakan rambut jagung sebagai obat alami untuk mengobati beberapa kondisi tertentu.

Biasanya, orang-orang akan menggunakan ekstrak atau air rebusannya untuk mendapatkan manfaat dari rambut jagung itu sendiri.

Lantas, apa saja khasiat dari air rebusan rambut jagung?

Baca juga: Viral, Video Bernarasi Tanaman Jagung Milik Warga Dibabat Anak Usaha BUMN Perkebunan, Ini Kata PTPN

Khasiat air rebusan rambut jagung bagi kesehatan

iStockphoto/200mm Ilustrasi manfaat rambut jagung bagi kesehatan.

1. Menurunkan tekanan darah tinggi

Air rebusan rambut jagung yang dikonsumsi secara rutin dapat dimanfaatkan untuk mengobati tekanan darah tinggi.

Air rebusan rambut jagung dapat membantu mengeluarkan kelebihan cairan dari tubuh, dan bertindak sebagai diuretik.

Diuretik adalah suplemen atau obat yang membantu mengeluarkan air dan garam/natrium dari tubuh.

Pada akhirnya, natrium dapat membantu mengeluarkan air dari tubuh dan menurunkan cairan di arteri dan vena, sehingga menurunkan tekanan darah.

Sebuah studi menunjukkan, ekstrak rambut jagung mengandung bahan kimia yang dapat menghambat kerja enzim pengubah angiotensin (ACE), yang diketahui dapat meningkatkan tekanan darah.

Baca juga: 8 Resep Olesan Jagung Bakar yang Bisa Dinikmati Saat Perayaan Tahun Baru 2024

2. Menurunkan kadar kolesterol

Manfaat mengonsumsi air rebusan rambut jagung selanjutnya yakni dapat untuk menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.

Senyawa flavonoid yang terkandung dalam rambut jagung dapat meningkatkan jumlah kolesterol tubuh dengan menurunkan trigliserida dan lipoprotein densitas rendah (LDL) atau kolesterol jahat.

“Bentuk kolesterol yang tidak sehat ini menyebabkan terbentuknya endapan plak di dalam arteri Anda, sehingga meningkatkan risiko serangan jantung dan stroke,” ujar ahli diet terdaftar Susan Campbell dikutip dari Cleveland Clinic.

Baca juga: 4 Efek Samping Jagung Muda alias Putren, Apa Saja?