4 Jenis Susu Nabati, Cocok untuk Para Vegan dan Program Diet

KOMPAS.com - Ada beragam jenis susu yang bisa dikonsumsi, salah satunya adalah susu nabati.

Susu nabati adalah susu yang dihasilkan dari tumbuhan.

Meski popularitasnya tak seperti susu sapi, susu nabati juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi dan bermanfaat bagi tubuh.

Karena itu, susu nabati kini kerap menjadi pilihan para vegan dan orang yang menjalani program diet.

Baca juga: Sederet Manfaat Minum Susu di Pagi Hari

Lantas, apa saja susu nabati yang bisa dikonsumsi sebagai pengganti susu sapi?

4 jenis susu nabati

Dikutip dari Very Well Fit, berikut empat jenis susu nabati yang bisa diminum:

1. Susu kedelai

Susu kedelai membantu tubuh untuk bekerja lebih baik dalam penyerapan kalsium. Pasalnya, susu ini mengandung vitamin D yang cukup tinggi.

Vitamin D juga memainkan peran lain dalam tubuh, seperti fungsi otot dan saraf yang baik, serta sistem kekebalan tubuh yang sehat.

Selain itu, protein yang ada dalam susu kedelai memiliki manfaat untuk menurunkan kadar kolesterol jahat di dalam tubuh.

Sementara, isoflavon yang merupakan fitoestrogen dalam susu kedelai, berguna bagi kesehatan wanita, terutama pascamenopause untuk menurunkan risiko terkena kardiovaskular.

Berikut kandungan nutrisi susu kedelai per cangkir:

• Kalori: 105
• Lemak: 3,6 gram
• Sodium: 115
• Karbohidrat: 12 gram
• Serat: 0,5 gram
• Gula: 8,9 gram
• Protein: 6,3 gram

Baca juga: Jarang Diketahui, Ini 3 Efek Samping Minum Susu Jahe

2. Susu rami

Susu dari biji rami ini mengandung kalsium yang baik untuk kekuatan dan kesehatan tulang, sehingga dapat menurunkan risiko osteoporosis.

Kandungan vitamin D dalam susu rami juga membantu tubuh untuk menyerap kalsium lebih optimal.

Banyak ahli berpendapat, asam lemak omega-3 dan omega-6 yang ada di biji rami dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Berikut kandungan nutrisi susu rami per cangkir:

• Kalori: 60
• Lemak: 4,5 gram
• Sodium: 110 miligram
• Protein: 3 gram
• Kalsium: 283 miligram
• Fosfor 317 miligram
• Kalium 101 miligram

Baca juga: 9 Susu Hewani Selain dari Sapi, Apa Saja?