Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

5 Makanan dari Susu yang Baik untuk Kesehatan Usus, Apa Saja?

Kompas.com - 21/11/2023, 09:30 WIB
Aditya Priyatna Darmawan,
Sari Hardiyanto

Tim Redaksi

KOMPAS.com - Banyak cara untuk menjaga, meningkatkan, atau memperbaiki kesehatan berbagai organ tubuh.

Salah satu organ yang harus dijaga kesehatannya yakni usus, agar tidak mengganggu sistem pencernaan dan perut tidak terasa sakit.

Kesehatan usus bisa dijaga dengan mengonsumsi makanan sehat, salah satunya yakni makanan yang berasal dari susu.

Baca juga: Ini yang Akan Terjadi pada Tubuh jika Minum Susu Almond Setiap Hari

Lantas, apa saja makanan dari susu yang baik untuk kesehatan usus?

5 Makanan dari susu yang baik untuk kesehatan usus

Selengkapnya, berikut makanan dari susu yang baik untuk kesehatan usus:

1. Kefir

Ilustrasi kefir.FREEPIK/RACOOL_STUDIO Ilustrasi kefir.
Dikutip dari EatingWell, kerif merupakan produk susu fermentasi yang memiliki sifat probiotik sangat baik.

Probiotik tersebut dapat meningkatkan keseimbangan bakteri atau mikroba usus yang sehat, melancarkan pencernaan, dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Kefir dihasilkan dari berbagai jenis susu, seperti dari sapi, kambing, atau domba melalui proses fermentasi mikroba.

Proses fermentasi itu memberi kefir beragam jenis bakteri dan ragi yang mendukung kesehatan usus.

Baca juga: Makanan dan Minuman dengan Kalsium Lebih Banyak daripada Susu Sapi

2. Yoghurt

Sama halnya dengan kefir, yoghurt adalah susu fermentasi yang juga kaya akan probiotiknya.

Bakteri hidup yang ada di dalam yoghurt dapat membantu meningkatkan kesehatan usus dan dapat membantu penurunan berat badan.

Selain itu, konsumsi yoghurt juga bermanfaat untuk menurunkan risiko penyakit serius seperti diabetes tipe 2.

Yoghurt juga mengandung prebiotik, yaitu serat yang tidak dapat dicerna untuk mendorong pertumbuhan dan aktivitas bakteri menguntungkan di usus.

3. Buttermilk

Buttermilk atau susu mentega dibuat dengan cara memfermentasi susu rendah lemak dengan bakteri.

Hasilnya, minuman ini kaya akan probiotik yang rasanya asamnya mirip dengan yoghurt tawar jika diminum langsung.

Halaman:

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com