Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Makanan dan Minuman dengan Kalsium Lebih Banyak daripada Susu Sapi

Kompas.com - 06/11/2023, 06:00 WIB
Aditya Priyatna Darmawan,
Farid Firdaus

Tim Redaksi

KOMPAS.com - Kalsium merupakan nutrisi yang diperlukan tubuh untuk menjaga dan membangun kesehatan tulang.

Selain itu, kalsium juga berguna untuk menjaga kesehatan otot, saraf, pembuluh darah, bahkan jantung.

Nutrisi tersebut biasanya bisa didapatkan dengan mengonsumsi susu sapi.

Diperkirakan, satu gelas susu sapi (250 ml) mengandung kalsium sekitar 300 miligram.

Namun, ternyata ada makanan dan minuman yang memiliki kandungan kalsium lebih banyak daripada susu sapi.

Berikut makanan dan minuman yang mengandung lebih banyak kalsium dibandingkan susu sapi:

Baca juga: Ini yang Akan Terjadi jika Seseorang Konsumsi Susu Tiap Hari

1. Tahu

Dikutip dari Today, beberapa produsen tahu menggunakan kalsium sulfat untuk mengentalkan susu kedelai yang kemudian membuat tekstur tahu menjadi lebih kuat.

Sehingga, tahu tersebut menyediakan 300 miligram kalsium dalam porsi enam ons atau sekitar 170 gram.

Tahu bisa diolah dengan berbagai cara, seperti digoreng langsung atau menjadi campuran olahan masakan seperti oseng.

2. Bok choy

Ilustrasi sayuran bok choy. SHUTTERSTOCK/FUMI901 Ilustrasi sayuran bok choy.
Bok choy atau kubis China merupakan makanan yang memiliki kandungan kalsium lebih banyak dibandingkan susu sapi.

Dua cangkir porsi bok choy diperkirakan memiliki kandungan kalsium sebesar 316 miligram.

3. Kangkung

Sayur hijau yang mudah ditemukan ini rupanya mempunyai kandungan kalsium lebih tinggi daripada susu sapi.

Kangkung dapat menyediakan kalsium sebesar 359 miligram dalam dua cangkirnya.

Di Indonesia, kangkung cukup digemari dengan berbagai macam olahan sehingga tidak mudah merasa bosan jika terus-menerus dikonsumsi.

Baca juga: Apa yang Terjadi pada Tubuh jika Minum Teh Susu Tiap Hari?

4. Buah ara kering

Buah ara kering yang manis dan lezat ini diketahui kaya akan kalsium yang baik bagi tubuh manusia.

Halaman:

Terkini Lainnya

BMKG: Ini Wilayah Berpotensi Hujan Lebat, Petir, dan Angin Kencang pada 21-22 April 2024

BMKG: Ini Wilayah Berpotensi Hujan Lebat, Petir, dan Angin Kencang pada 21-22 April 2024

Tren
[POPULER TREN] Waktu Terbaik dan Terburuk Minum Air Kelapa | Prakiraan Cuaca BMKG 20-21 April

[POPULER TREN] Waktu Terbaik dan Terburuk Minum Air Kelapa | Prakiraan Cuaca BMKG 20-21 April

Tren
Apa yang Terjadi pada Tubuh Ketika Begadang Setiap Hari?

Apa yang Terjadi pada Tubuh Ketika Begadang Setiap Hari?

Tren
Peneliti Temukan Bakteri 'Vampir' Mematikan yang Makan Darah Manusia

Peneliti Temukan Bakteri "Vampir" Mematikan yang Makan Darah Manusia

Tren
8 Buah yang Dapat Meningkatkan Trombosit, Cocok untuk Penderita DBD

8 Buah yang Dapat Meningkatkan Trombosit, Cocok untuk Penderita DBD

Tren
Benarkah Jamu Jahe dan Kunyit Bisa Mengobati Jerawat? Ini Penjelasan Dokter

Benarkah Jamu Jahe dan Kunyit Bisa Mengobati Jerawat? Ini Penjelasan Dokter

Tren
Ramai soal Anak 4 Tahun Bertunangan di Madura, Ini Penjelasan Guru Besar Universitas Trunojoyo

Ramai soal Anak 4 Tahun Bertunangan di Madura, Ini Penjelasan Guru Besar Universitas Trunojoyo

Tren
Terbaru, Inilah Daftar Pinjaman Pribadi dan Investasi Ilegal yang Diblokir OJK per Maret 2024

Terbaru, Inilah Daftar Pinjaman Pribadi dan Investasi Ilegal yang Diblokir OJK per Maret 2024

Tren
Lion Air Tidak Bertanggung Jawab atas Hilangnya Uang Penumpang yang Disimpan Dalam Koper, Ini Alasannya

Lion Air Tidak Bertanggung Jawab atas Hilangnya Uang Penumpang yang Disimpan Dalam Koper, Ini Alasannya

Tren
Ramai soal Cara Mengetes Refleks Moro pada Bayi, Dokter Anak Ingatkan Hal Ini

Ramai soal Cara Mengetes Refleks Moro pada Bayi, Dokter Anak Ingatkan Hal Ini

Tren
5 Fakta Penipuan Katering di Masjid Sheikh Zayed Solo, Kerugian Capai Rp 960 Juta

5 Fakta Penipuan Katering di Masjid Sheikh Zayed Solo, Kerugian Capai Rp 960 Juta

Tren
Penjelasan KCIC soal Indomaret Buka Toko di Dalam Kereta Cepat Whoosh

Penjelasan KCIC soal Indomaret Buka Toko di Dalam Kereta Cepat Whoosh

Tren
Ditutup Besok, Ini Daftar Kereta yang Dapat Diskon 20 Persen dari KAI

Ditutup Besok, Ini Daftar Kereta yang Dapat Diskon 20 Persen dari KAI

Tren
Gunung Taishan Memiliki 6.660 Anak Tangga, Kaki Pengunjung Gemetar hingga Sebagian Harus Ditandu

Gunung Taishan Memiliki 6.660 Anak Tangga, Kaki Pengunjung Gemetar hingga Sebagian Harus Ditandu

Tren
7 Masalah Perilaku pada Anjing Peliharaan dan Cara Mengatasinya

7 Masalah Perilaku pada Anjing Peliharaan dan Cara Mengatasinya

Tren
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com