4 Manfaat Buah Sawo untuk Kesehatan

KOMPAS.com - Buah sawo merupakan buah tropis dengan daging buah yang lembut dan manis.

Tak hanya itu, buah sawo juga diketahui memiliki profil nutrisi yang baik sehingga mampu memberikan sejumlah manfaat untuk kesehatan.

Kandungan nutrisi sawo

Buah sawo kaya akan serat dan beberapa vitamin serta mineral. Dikutip dari WebMD, berikut adalah kandungan nutrisi sawo dengan berat sekitar 170 gram:

• Kalori: 140
• Serat Makanan: 9 gram
• Kalsium: 36 miligram
• Magnesium: 20 miligram
• Kalium: 328 miligram 
• Vitamin C: 25 miligram
• Folat: 24 mikrogram
• Asam pantotenat (vitamin B5): 0,4 miligram
• Zat besi: 1,4 miligram

Baca juga: Apa Saja Manfaat Buah Delima untuk Kesehatan?

Manfaat sawo untuk kesehatan

Saat ini, penelitian tentang efek makan sawo terhadap kesehatan manusia masih kurang.

Namun, kemungkinan buah tersebut dapat bermanfaat bagi kesehatan berkat kandungan nutrisi dan fitokimia yang dimilikinya.

Dilansir dari Healthline, berikut adalah beberapa manfaat buah sawo untuk kesehatan.

1. Sumber senyawa tanaman yang kuat

Sejumlah komponen bioaktif terdapat dalam buah sawo, antara lain triterpen dan polifenol seperti tanin dan flavonoid.

Sebagai contoh, ekstrak buah sawo mengandung senyawa fenolik asam galat dan quercetin, yang keduanya memiliki aktivitas antioksidan yang kuat.

Baca juga: Apa Saja Manfaat Buah Pisang untuk Sahur dan Berbuka Puasa?

Studi menunjukkan, mengonsumsi makanan tinggi polifenol, seperti asam galat dan quercetin, dapat mengurangi risiko sejumlah penyakit kronis, mulai dari penyakit jantung hingga diabetes tipe 2.

Menariknya, sebuah penelitian pada 4.592 orang menemukan bahwa asupan polifenol yang lebih tinggi berbanding terbalik dengan penuaan biologis.

Penuaan biologis mengacu pada proses penuaan yang mendasari yang memprediksi kematian secara keseluruhan dan risiko penyakit. Ini berbeda dengan penuaan kronologis, yang hanya mengukur berlalunya waktu manusia atau usia.

Manfaat ini berkaitan dengan sifat antioksidan dan anti-inflamasi polifenol yang kuat, yang berarti bahwa polifenol membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang dapat mempercepat proses penuaan biologis dan meningkatkan risiko penyakit.

Baca juga: 5 Manfaat Buah Manggis untuk Kesehatan dan Kandungan Nutrisinya

2. Tinggi serat

Sawo adalah sumber serat yang sangat baik. Lebih khusus lagi, serat membantu bahan bakar bakteri usus, membuat BAB tetap teratur, meningkatkan rasa kenyang, dan mengatur kadar gula darah dan kolesterol.

Sebuah studi yang membandingkan kandungan serat dari 37 buah yang biasa dijual di Thailand, termasuk durian, jambu biji, apel, pir Cina, dan belimbing, menemukan bahwa sawo memiliki kandungan serat tertinggi.

Secara mengesankan, sawo terbukti mengandung 5,3–11,5 gram serat per porsi 100 gram.