Makanan Penambah Darah yang Efektif

KOMPAS.com - Kurang darah atau rendahnya sel darah merah akan membuat seseorang merasa lemas, mudah pusing, dan sulit beraktivitas. Sel darah merah mengandung hemoglobin yang berfungsi mengikat oksigen dan membawanya ke seluruh tubuh.

Makanan penambah darah

Terdapat beberapa cara yang bisa meningkatkan hemoglobin, salah satunya dengan mengonsumsi makanan tertentu. Makanan yang bisa menambah darah umumnya mengandung zat besi, asam folat, vitamin B12, tembaga, dan vitamin A.

1. Zat besi

Zat besi penting untuk pembentukan hemoglobin dalam tubuh. Kekurangan zat besi mungkin menjadi salah satu penyebab kurang darah. Berikut adalah makanan yang mengandung zat besi:

• Hati sapi atau ayam
• Daging sapi
• Brokoli
• Kale
• Bayam
• Kacang hijau
• Kol
• Kacang-kacangan
• Tahu

Baca juga: Makanan yang Mengandung Zat Besi, Bagus untuk Cegah Anemia

2. Asam folat

Asam folat merupakan salah satu vitamin B yang diperlukan tubuh untuk membentuk heme. Heme adalah bagian dari hemoglobin. Tanpa folat yang cukup, sel darah merah tidak akan matang dan tidak bisa berfungsi dengan baik. Berikut adalah makanan yang mengandung asam folat:

• Daging sapi
• Bayam
• Alpukat
• Nasi
• Kacang kedelai

3. Vitamin B12

Anda bisa mendapatkan vitamin B12 dari makanan seperti daging merah, ikan, telur, dan produk susu, seperti yoghurt dan keju.

4. Tembaga

Tembaga mampu membantu tubuh menyerap zat besi lebih optimal untuk pembentukan sel darah merah. Makanan yang kaya akan tembaga antara lain daging ayam, hati, kacang-kacangan, dan buah ceri.

5. Vitamin A

Makanan yang kaya vitamin A antara lain, bayam, kale, ubi manis, labu, wortel, paprika, melon, dan semangka.