6 Cara Membersihkan Wajan Gosong agar Terlihat Baru

JAKARTA, KOMPAS.com - Wajan menjadi peralatan memasak yang sering digunakan, terlebih bila Anda memasak setiap hari.

Wajan menjadi wadah mengolah masakan hingga menikmati hasil hidangan . Namun, wajan dapat terlihat sedikit buruk, bahkan gosong, seiring penggunaan. 

Baca juga: 6 Kebiasaan yang Merusak Wajan Antilengket, Jangan Dilakukan

Terkadang noda gosong pada wajan tidak mau hilang meski seberapa keras telah menggosoknya. Untungnya, ada beberapa cara membersihkan wajan gosong yang dapat dilakukan dan mengembalikannya ke kondisi berkilau seperti baru. 

Para ahli CookServeEnjoy-e-commerce peralatan masak dan dapur asal Inggris, mengatakan meski wajan antilengket berkualitas tinggi tahan terhadap suhu panas, membiarkan terlalu lama di atas kompor atau lupa mengaduk dapat menyebabkan gosong pada bagian bawah wajan. 

Untungnya, membersihkan wajan gosong dan membuatnya kembali berkilau dapat dilakukan dengan langkah sederhana tanpa harus memakai penggosok atau bahan kimia keras yang dapat merusak. 

Untuk meningkatkan umur wajan, berikut cara membersihkan wajan gosong dilansir dari Ideal Home, Senin (9/10/2023).  

Baca juga: Hindari, 10 Kesalahan Menggunakan Panci dan Wajan Stainless Steel

Lemon

PIXABAY/STEVE BUISSINNE Ilustrasi lemon, irisan lemon untuk mengharumkan kamar mandi

Berikut cara membersihkan wajan gosong dengan lemon: 

1. Potong sekitar tiga sampai empat buah lemon menjadi empat bagian. Gunakan lebih banyak atau lebih sedikit, tergantung pada ukuran wajan.

2. Masukkan lemon ke wajan berisi air dan didihkan.

3. Kecilkan api dan biarkan air dan lemon mendidih setidaknya selama 10 menit. Makanan yang gosong akan mengambang ke atas selama waktu ini.

4. Kosongkan wajan dan gosok sisa makanan yang gosong, kemudian bilas wajan hingga bersih. 

Baca juga: 7 Tanda Wajan Antilengket Harus Segera Diganti

Sabun cuci piring dan air mendidih

SHUTTERSTOCK/OLGA MILTSOVA Ilustrasi sabun cuci piring.

1. Letakkan wajan gosong di atas kompor dan nyalakan api.

2. Saat wajan sudah panas, tuangkan air dan beberapa tetes cairan pembersih. Biarkan cairan bercampur dan panaskan hingga mendidih.