Jangan Asal, Ini Cara Membersihkan Air Fryer

JAKARTA, KOMPAS.com - Air fryer telah berubah menjadi peralatan penting di dapur selama beberapa tahun terakhir.

Air fryer adalah peralatan elektronik yang berfungsi menggoreng makanan dengan lebih praktis dan mudah. Bahkan menggoreng makanan dengan Air fryer diklaim lebih sehat daripada menggoreng dengan minyak dan wajan.

Baca juga: 4 Langkah Mudah Membersihkan Air Fryer dengan Benar

Ditambah, membersihkan air fryer mudah dilakukan berkat baki yang dapat dilepas dan lapisan antilengket yang mudah dibersihkan.

Namun, sama dengan semua peralatan masak dapur lainnya, penting membersihkan air fryer secara rutin demi menghilangkan residu, kotoran, serta sisa makananan yang menempel setelah menggoreng hidangan tertentu.

Seberapa sering harus membersihkan air fryer? 

Shutterstock/Venus Angel Ilustrasi air fryer.

Semprotkan bagian bawah air fryer dengan semprotan memasak untuk mengurangi kemungkinan makanan menempel dan meninggalkan residu di area tersebut saat menggoreng makanan.  

Baca juga: 4 Makanan yang Tidak Boleh Dimasak dengan Air Fryer

Jika tidak ada makanan yang tertinggal setelah selesai, cukup seka air fryer dengan tisu basah sebelum kembali menggunakan handuk kering atau kain mikrofiber sampai Anda benar-benar bersih.  

Sebelum membersihkan air fryer, pastikan alat dimatikan dan dicabut dari stopkontak serta baki benar-benar dingin.

Hindari mengikis sisa makanan yang menempel di baki dan elemen pemanas atau pemanggang dengan peralatan atau penggosok wol baja karena dapat menghilangkan lapisan antilengket serta merusak air fryer. 

Alat dan bahan 

• 1 spons nonabrasif.
• 1 kain mikrofiber.
• 2 sendok makan sabun cuci piring 
• Air panas secukupnya.
• 256 mililiter baking soda (opsional). 

Baca juga: Cara Membersihkan Air Fryer yang Benar agar Tidak Cepat Rusak

Cara membersihkan air fryer 

• Tambahkan sabun dan air

Shutterstock/Enjoy The Life Ilustrasi air fryer.

Pilih menggunakan sabun cuci piring yang memiliki bahan penghilang lemak untuk membuat air fryer lebih bersih.

• Hangatkan air fryer 

Setelah itu, masukkan baki ke air fryer dan hangatkan air selama tiga menit. Lakukan ini dengan mencolokkan kembali air fryer ke stopkontak dan pilih pengaturan "menggoreng" selama tiga menit. 

Baca juga: Amankah Memasukkan Wadah Kaca ke Air Fryer?

• Buang, bilas, dan ulangi 

Langkah selajutnya membersihkan air fryer adalah menarik baki keluar dan buang airnya ke wastafel. Bilas busa dari keranjang dan amati apakah ada kotoran atau residu yang masih menempel pada pemanggang. 

Ulangi langkah pembersihkan ini sebanyak dua sampai tiga kali jika perlu. Jika baki dan sisipan air fryer sudah bersih, lanjutkan ke langkah berikutnya.

• Rendam dalam air

Sebelum mulai menggosok air fryer hingga bersih, biarkan baki dan pemanggang terendam dalam air sabun panas selama 10 menit.