KOMPAS.com - Rasa segar rumput laut dipadu dengan sirop dan es serut, sepertinya cocok disantap saat buka puasa.
Memang usai seharian menahan haus atau dahaga, minuman segar dan dingin pas untuk berbuka.
Bila suka, kamu juga bisa menambahkan isian es rumput laut dengan potongan jeli aneka warna. Selain tampilannya lebih menarik, rasanya pun juga enak.
Baca juga: 6 Tips Membuat Es Campur, Perhatikan Bahan
Tambahkan es serut pada isian rumput laut sesaat sebelum buka puasa, supaya es rumput laut tidak cepat hambar karena telah mencair di awal.
Resep es rumput laut untuk buka puasa bisa disimak dalam buku "150 Resep Sajian Segar Serba Buah & Sayuran" karya Lilly T. Erwin (2014) terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut:
Lihat postingan ini di Instagram
Baca juga: Resep Es Blewah Kolang Kaling, Takjil untuk Jualan
Masukkan semua bahan ke dalam gelas saji, lalu aduk hingga merata dan sajikan segera selagi dingin.
Buku "150 Resep Sajian Segar Serba Buah & Sayuran" karya Lilly T. Erwin (2014) terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli secara daring di Gramedia.com.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.