10 Menu Buka Puasa yang Banyak Diminati, Lengkap dengan Resepnya

KOMPAS.com - Ada banyak sekali menu buka puasa yang paling diminati, bisa kamu coba masak di rumah untuk makanan sehari-hari. 

Kompas.com rangkum menu masakan mengenyangkan hingga yang manis di lidah untuk rekomendasi makanan buka puasa.

Menu ini tidak hanya lezat, tetapi juga memberikan nutrisi yang dibutuhkan setelah seharian berpuasa. Kombinasi dari hidangan berat dan takjil yang membuat pengalaman buka puasa lebih menyenangkan dan bermakna.

1. Resep semur tahu kentang daging

Menu buka puasa yang pertama ini minim minyak goreng, kamu bisa masak dengan isian seperti potongan kentang dan daging. Tambah juga dengan potongan tahu putih agar lebih bervariasi.

Baca juga: Resep Semur Tahu Kentang, Sajian Simple buat Makan Malam

2. Resep capcay sayur sederhana

Capcay sayur bisa disiapkan dengan mudah menggunakan bahan sederhana seperti wortel, kembang kol, sawi putih, potongan ayam, bawang merah, bawang putih, dan merica.

Makanan buka puasa sehat yang satu ini terasa enak disantap bersama nasi hangat.

Baca juga: Resep Capcay Sayur Sederhana untuk Menu Buka Puasa

Dok. Shutterstock/Elvita salman Ilustrasi es buah.

3. Resep es buah 5 bahan

Es buah merupakan salah satu menu buka puasa yang simpel untuk disiapkan. Terdiri dari beragam buah yang kemudian disiram dengan kuah manis dari gula atau sirup.

Kamu juga bisa menggunakan potongan bahan seperti pisang, pepaya, apel, air jeruk nipis, sirup jeruk, dan es batu.

Baca juga: Resep Es Buah Sederhana untuk Buka Puasa, Cukup 5 Bahan

SHUTTERSTOCK/Rifki Alfirahman Ilustrasi tempe goreng atau tempe mendoan.

4. Resep tempe mendoan daun jeruk

Tempe mendoan menjadi salah satu menu buka puasa favorit banyak orang. Umumnya, tempe mendoan diiris tipis dan lebar kemudian digoreng dengan tepung. Cocok untuk takjil dengan minuman hangat sebagai pendampingnya.

Baca juga: Resep Tempe Mendoan Daun Jeruk, Sajikan dengan Sambal Kecap

5. Resep ikan kembung acar kuning

Ikan kembung digoreng dan disajikan dengan kuah acar kuning, yang terbuat dari bawang merah, bawang putih, cabai merah, kunyit, jahe, dan bumbu lainnya. Kuah bumbu kuningnya terbuat dari bahan seperti kunyit, ketumbar, kemiri, dan jahe.

Baca juga: Resep Ikan Kembung Acar Kuning Tanpa Santan Khas Jawa Barat