KOMPAS.com - Mochi termasuk camilan legit yang bisa dibuat saat waktu luang, khususnya akhir pekan.
Mochi tidak hanya bisa diisi kacang tanah, tapi juga kacang hijau. Jangan lupa tambahkan perisa ke adonan kulitnya agar rasanya lebih kaya.
Baca juga: Resep Es Krim Mochi 5 Bahan, Ide Jualan untuk Anak SD
Simak resep mochi pandan kacang hijau dari buku "Seri Popular Food Aneka Mochi" oleh Sisca Susanto (2008) dari Penerbit PT Gramedia Pustaka Utama, berikut ini:
Baca juga:
Isi mochi:
Kulit mochi:
Baca juga: Resep Mochi Goreng Cokelat Kacang untuk Ide Jualan
Buku "Seri Popular Food Aneka Mochi" karya Sisca Susanto (2008) terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.
Baca juga:
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.View this post on Instagram