Resep Pizza Sosis ala Rumahan yang Mudah Dibuat

KOMPAS.com - Pizza mudah dibuat dengan topping sederhana yang mudah ditemukan di pasar atau swalayan.

Kamu bisa membuat pizza sosis yang dibuat dengan bahan tepung terigu protein sedang, ragi instan, air hangat, italian herb, paprika, sosis, keju mozzarella dan bawang bombai. 

Pizza sosis dapat dijadikan camilan di rumah atau ide bekal anak ke sekolah, sajikan bersama saus sambal jika suka.

Simak resep pizza sosis ala rumahan, dikutip dari buku "Makanan Yummy & Healthy untuk Bekal Sekolah Anak Hits di Instagram" (2019) karya Nawang Okta karya PT Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga:

• Resep Pizza Mini Topping Selai Stroberi, Ide Jualan Jajanan Anak SD
• Resep Pizza Krispi Jagung Krim Keju untuk Camilan di Rumah
• Resep Pizza Roll Mozzarella Empuk dan Mudah Dibuat

Resep pizza sosis

Bahan A:

• 1 sdt ragi instan
• 1/4 sdt gula 
• 75 ml air hangat

Bahan B:

• 100 gram tepung terigu protein sedang
• 1/2 sdm minyak zaitun
• 1/4 sdt garam

Topping:

• 4 sdm saus tomat
• 1 sdt italian herb
• Smoked beef atau sosis
• Paprika
• Bawang bombai
• Keju mozzarella

Baca juga:

• Resep Pizza Margherita ala Rumahan, Bikin untuk Camilan Saat WFH
• Resep Pizza Teflon, Adonan Rotinya dari Kentang Tumbuk
• Resep Pizza Nasi, Perpaduan Nasi Goreng dan Pizza

Cara membuat pizza sosis:

1. Campur bahan A lalu aduk rata, diamkan selama 10 menit.

2. Setelah 10 menit, campur bahan B aduk rata, tambahkan bahan A. Uleni sampai adonan tidak menempel di tangan kurang lebih 2 menit.

3. Siapkan loyang pizza ukuran 22 sentimeter, taburi dengan sedikit terigu. Gilas tipis adonan menggunakan rolling pin atau pelan-pelan menggunakan ujung jari.

4. Olesi dengan saus tomat hingga rata, taburi italian herb, smoked beef, paprika, bawang bombai, dan terakhir keju mozzarella.

5. Panggang dengan suhu 170 derajat celcius selama kurang lebih 15 menit. Sajikan.

Buku "Makanan Yummy & Healthy untuk Bekal Sekolah Anak Hits di Instagram" (2019) karya Nawang Okta karya PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli online di Gramedia.com.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)