Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

7 Resep Kupat Tahu Sederhana, Menu Masakan ala Kampung Halaman

Kompas.com - 01/09/2023, 11:09 WIB
Alma Erin Mentari

Penulis

KOMPAS.com - Sedang rindu kampung halaman? Coba ikuti aneka resep kupat tahu yang satu ini.

Perpaduan rasa dan bahan yang menggugah selera bikin mata ingin melahapnya. Kupat tahu ada yang berasal dari Magelang, Jawa Tengah dan ada yang berasal dari Bandung, Jawa Barat.

Ikuti cara membuat kupat tahu dengan sensasi memikat dari paduan ketupat lembut, tahu garing, serta pelengkap bumbu.

1. Resep kupat tahu magelang

Kupat tahu magelang bisa dibuat dari bahan seperti potongan ketupat, irisan bakwan goreng garing, tahu goreng garing, dan bumbu kecap.

Baca juga: Resep Kupat Tahu Magelang, Hidangkan Lengkap dengan Bakwan dan Kerupuk

2. Resep kupat tahu bandung

Kupat tahu ala Bandung, berisi ketupat, tahu kuning goreng, telur rebus, taoge, kerupuk merah, dan disiram bumbu kacang kental yang terasa kencurnya.

Kerupuk merah dan aroma kencur membuatnya berbeda dari ketupat tahu megelang.

Baca juga: Resep Kupat Tahu Bandung, Kreasi Hidangan untuk Kupatan

3. Resep tahu kupat tuban

Kupat tahu bandung bisa dihidangkan saat sarapan. Kamu bisa membeli ketupat atau lontong, jika ada. Gunakan bahan dari air asam, gula merah, garam, dan terasi sebagai bumbunya.

Baca juga: Resep Tahu Kupat Tuban, Manfaatkan Ketupat Sisa Lebaran

4. Resep kupat tahu magelang

Ada penggunaan potongan ketupat yang disiram dengan bumbu kacang khas, lengkap pakai potongan bakwan, sayur kol, dan remahan kerupuk udang, dalam sepiring menu kupat tahu magelang.

Baca juga: Resep Kupat Tahu Magelang, Hidangkan Lengkap dengan Bakwan dan Kerupuk

5. Resep kupat tahu bandung

Ada tiga langkah membuat kupat tahu bandung yang bisa kamu ikuti dengan mudah. Ikuti resepnya untuk membuat 3-4 porsi makan.

Baca juga: Resep Kupat Tahu Bandung, Makanan Khas Sunda untuk Sarapan Besok

6. Resep kupat tahu bandung untuk sajian lebaran

Masyarakat Sunda punya banyak cara merayakan Lebaran dengan ketupat.

Tak hanya untuk teman makan opor ayam atau sambal goreng kentang ati ampela, ketupat juga bisa kamu olah jadi kupat tahu bandung.

Baca juga: Resep Kupat Tahu Bandung dengan Bumbu Kacang Terasa Kencurnya

7. Resep kupat tahu pakai kerupuk merah

Menu sarapan khas Bandung yang satu ini terbuat dari irisan ketupat dan tahu disiram saus kacang nan kental.

Baca juga: Resep Kupat Tahu Bandung Pakai Kerupuk Merah, Sajikan buat Sarapan

 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)

 

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com