Resep Cupcake Bentuk Topi Santa Claus, Jadikan Hamper Natal

KOMPAS.com - Bukan cuma kue kering, cupcake juga bisa dijadikan hamper Natal. Kamu bisa berkreasi dengan bikin cupcake berbentuk topi santa claus.

Gunakan cupcake mix yang banyak dijual di toko kue supaya hasil cupcake antigagal. Cupcake mix adalah premiks instan untuk membuat cupcake.

Selanjutnya, simak cara membuat cupcake berbentuk topi santa claus berikut.

Baca juga:

• Apa Bedanya Cupcake dengan Muffin? Mulai dari Adonan sampai Topping
• 5 Kesalahan Saat Membuat Cupcake, Bikin Hasilnya Bantat
• 5 Tips Membuat Cupcake, Hasilnya Anti Bantat dan Lembut

Resep cupcake topi santa claus

Bahan cupcake

• 1 kotak cupcake mix
• 113 gram mentega, suhu ruang
• 230 gram cream cheese, suhu ruang
• 390 gram gula halus
• 1 sdt ekstrak vanili
• Pewarna makanan merah
• Gula pasir merah untuk taburan (dari gula pasir putih diberi pewarna makanan merah)

Baca juga:

• Resep Cupcake Cokelat Lembut, Bisa Bikin Tanpa Mixer dan Oven
• Resep Cupcake Stroberi, Kue Cantik untuk Hadiah Hari Ibu
• Resep Cupcake Cookies and Cream, Ide Jualan Dessert Premium

Cara membuat cupcake topi santa claus

1. Panaskan oven dengan suhu 177 derajat celsius.
2. Siapkan loyang cupcake, masukkan cetakan kertas. 
3. Bikin cupcake sesuai petunjuk pada kemasan cupcake mix. Tuang ke dalam cetakan kertas. Panggang sampai cupcake matang sesuai dengan petunjuk kemasan. Keluarkan dari loyang. Biarkan dingin.
4. Frosting: siapkan mangkuk besar. Masukkan mentega, cream cheese, gula halus, dan ekstrak vanili. Kocok menggunakan mikser sampai adonan mengembang dan enteng.
5. Ambil sepertiga adonan, tuang ke dalam mangkuk kecil. 
6. Beri satu sampai dua tetes pewarna merah pada frosting di dalam mangkuk besar. Kocok rata pakai mikser.
7. Masukkan frosting merah dan putih ke dalam dua piping bag.
8. Semprotkan frosting merah ke atas cupcake, bentuknya melingkar dan spiral ke atas agar menyerupai bentuk topi. Taburi dengan gula pasir merah.
9. Pasang spuit berbentuk bintang kecil ke ujung piping bag berisi frosting putih. Semprotkan frosting putih ke pinggir cupcake.

@my.foodplace Foodlovers, ada rekomendasi tempat makan cake yang super fluffy dan tentunya enyaakkk di daerah PIK, nih! Namanya, Tata Cakery! @tatacakery Ada Whole Chiffon rasa Oreo, Sliced Chiffon pakai meses, sampai 4 in a box yang rasanya macem-macem. Yummy bangettt!!Mau coba? Cuss langsung aja meluncur ke Tata Cakery! Lokasinya di: ????Tata CakeryRukan Eksklusif, Jl. Pantai Indah Kapuk No.25, RT.7/RW.2, Kamal Muara, Kec. Penjaringan, Jakarta Utara, DKI Jakarta#rekomendasikue #cake #kue #chiffon #wholechiffon #slicedchiffon #tatacakery #fluffycake #foodplace #foodlovers #foodplaceenakgaknih #tiktok #rekomendasi ? Cake by the Ocean - Stereo Avenue