Resep Cokelat Panas dengan Pala, Minuman Hangat untuk Musim Hujan

KOMPAS.com - Cokelat panas yang manis dan gurih mampu menghangatkan tubuh saat cuaca hujan dan suhu dingin.

Kamu bisa menambahkan rempah pala untuk membuat aroma dan rasa cokelat panas jadi tambah nikmat.

Simak resep cokelat panas dengan pala dari Today.com berikut ini. Kamu bisa tambahkan topping whipped cream atau marshmallow jika suka. 

Baca juga:

• Resep Cokelat Panas ala Kafe untuk Musim Hujan, Sajikan dengan Marshmallow
• 7 Resep Masakan Hangat Berkuah Santan untuk Menu Saat Hujan

Resep cokelat panas dengan pala

Bahan:

• 85 ml air
• 2 sdm bubuk kakao tanpa pemanis
• 700 ml susu
• 180 gram keping coklat atau dark cooking chocolate 
• 1 sdm gula pasir, atau sesuai selera
• Seperempat sdt pala yang baru diparut
• whipped cream atau marshmallow, opsional
• rum (opsional, bahan tidak halal mengandung alkohol)

Baca juga:

• 3 Bahan Pengganti Rum, Cocok untuk Kue dan Minuman
• Apa Rum Halal? Berikut Penjelasan MUI

Cara membuat cokelat panas dengan pala:

1. Rebus air di dalam panci, masukkan bubuk kakao. Aduk hingga rata.

2. Tambahkan susu ke dalam rebusan air dan kakao. Sambil merebus, kocok hingga rata.

3. Tambahkan kepingan cokelat dan gula pasir, aduk rata hingga cokelat meleleh dan adonan tercampur rata. Cicipi dan tambahkan sedikit gula jika perlu.

4. Sajikan dalam cangkir atau mug. Tambahkan percikan rum jika suka. Lalu hias dengan whipped cream, marshmallow, dan parutan pala di atasnya.

Baca juga: 4 Bahan Pengganti Cengkeh dalam Masakan, Salah Satunya Pala

@my.foodplace Bikin Roti Boy Toast yang lagi viral tapi versi lowbudget. Emang bisa? Bisa dong. Bahannya cukup pakai roti tawar aja udah enak banget. Dijamin terasa garing di luar dan lembut di dalam. Aroma kopi yang harum auto bikin ngiler, deh???? Ayo simak resep rahasia Roti Boy Toast! #kompascom #foodplace #reseprotiboy #rotiboy #reseproti #resepmasakan #resepsimple ? Energetic Groovy Funk Vintage Jazz for Food Vlog & TV Radio Show - DmitriyTaras