Resep Pasta Tomat Serderhana, Hanya 3 Langkah

KOMPAS.com - Resep pasta tomat yang satu ini cocok untuk makan siang yang sederhana dan praktis. Kamu juga bisa membuat pasta tomat untuk jadi bekal sekolah anak yang sederhana. 

Selain pasta ritagoni (pasta berbentung tabung, pendek) kamu bisa menggunakan pasta jenis lain yang masih serupa, misalnya penne. 

Ini dia resep pasta tomat sederhana ala BBC Good Food.

Baca juga:

• Resep Ayam Panggang Kecap Inggris dengan Pasta Tomat
• 4 Cara Perbaiki Pasta yang Lembek, Jangan Dulu Dibuang

Resep pasta tomat sederhana 

Bahan:

• 1 sdm minyak zaitun
• 1 bawang bombai, cincang
• 1 siung bawang putih, geprek
• 400 gram tomat ceri, cincang
• 1 sdt gula
• kecap inggris secukupnya
• 100 gram pasta rigatoni, atau pasta berbentuk tabung lainnya
• 50 gram keju cheddar, parut
• 1 buah roti iris, parut kasar
• 2 buah sosis, iris (opsional)

Baca juga: 8 Cara Masak Pasta yang Enak, Perhatikan Durasi Merebus

Cara membuat pasta tomat sederhana:

1. Panaskan minyak, tumis semua bawang hingga wangi dan berwarna keemasan, kira-kira lima menit. Masukkan tomat dan gula ke dalamnya, aduk lalu tambahkan kecap inggris. Masak sekitar 20 menit.

3. Sementara itu, masak pasta sesuai dengan petunjuk. Campurkan keju dan remah roti ke dalam pasta. Tiriskan pasta, aduk dengan saus di atas wadah tahan panas. Tambahkan irisan sosis dan taburkan parutan keju di atasnya.

5. Panggang selama tiga sampai lima menit, atau sampai bergelembung dan berwarna keemasan.

Baca juga:

• Resep Pasta Panggang Keju Mozarella Khas Italia, Cocok buat Jualan
• Resep Pasta Terong Panggang untuk Menu Makan Siang

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)